Cov khoom no tsis yog rau ib yam dab tsi hu ua tsi ntsees kev zoo nkauj, nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg txhua tus ua ke yog nyob rau hauv siab thiab muaj lub siab hloov kom zoo. Nov yog qhov sib txawv tseem ceeb ntawm cov tshuaj ntsaws thiab cov khoom tu uas ib txwm muaj. Tsuaj zawv plaub hau, txias, tshuaj thiab ntau dua - txoj hauv kev zoo los tswj kev zoo nkauj ntawm koj cov plaub hau, thiab yog tias koj cov curls tsis xav tau kev saib xyuas tshwj xeeb, cov ntshav dej tuaj yeem ua ib qho dag rau koj. Hauv kev ua raws li kev tshaj tawm cov khoom lag luam, koj tuaj yeem yuav ntau tshaj koj cov curls thiab hnyav lawv.
Cov sawv cev ntawm tus neeg sawv cev nthuav tawm no ib txwm muaj:
Cov cua txias (raws li qhov pib kho),
Txhua yam no tuaj yeem pom nyob rau hauv ntau yam kev sib txuas thiab ntau nyob ntawm lub hom phiaj ntawm ntshav dej. Txhawm rau kho plhaws, ntau yam sib txuas ntawm selenium, zinc, betaine, thiab leej faj yog ntxiv rau ntshav dej. Txo cov neeg sawv cev ntxiv nrog keratin, ceramides, phospholipids, silicones, cov protein thiab txhob lo lo ntxhuav hydrolysates. Poob dej ntshiab yuav tsum muaj cov vasodilators, cytokines thiab antioxidants.
Qhov kev sib tw ntawm kev qhia plaub hau
Ntshav dej yog qhov sib txawv, lawv txawv hauv qhov pom ntawm kev nqis tes, yog li nws raug nquahu kom yuav cov khoom no, coj mus rau hauv koj tus kheej cov kev xav tau. Yog li, koj xav tau cov ntshav dej yog tias koj muaj:
Kev nkhaus los yog xaus rau qhov xaus,
Cov plaub hau ua plaub hau yog ci ntsa iab
· Cov plaub hau dhau hwv lawm,
· Cov plaub hau tsawg zuj zus,
Ly Ua plaub hau kom maj mam hnav.
Ntshav plaub hau: cov txiaj ntsig
Cov pa uas siv tau yooj yim tsis zoo rau kev sib tw nrog cov ntshav dej uas tsis ua hauj lwm zoo. Nws muaj ntau qhov zoo:
1. Nws tsis tas yuav tsum ntxuav tawm tom qab thov.
2. Nws tuaj yeem siv rau ob qho plaub hau ntub thiab qhuav.
3. tuaj yeem hloov khoom styling.
4. Tiv thaiv plaub hau thaum lub ntsej muag kub kub.
5. Rov kho thiab kho cov plaub hau nyob rau sijhawm luv.
6. Txawv hauv qhov kev txiav txim siab ntev.
7. Muab cov ntim.
8. Tsis lo ntsuas phoo.
9. Tsim cov txheej tiv thaiv txheej txheem tiv thaiv tsis zoo.
10. Muaj daim ntawv tso tawm yooj yim.
Ntshav plaub hau: cov cai rau kev siv
· Ua tib zoo nyeem cov lus qhia! Lub chaw kho mob nyob ntawm lub hom phiaj ntawm ntshav dej. Piv txwv li, nws yog qhov txawv txav thov ntshav dej rau brittle xaus rau cov hauv paus plaub hau, thiab cov tshuaj kho rau cov plaub hau ploj txhua qhov plaub hau.
· Kev ntsuas ntshav ntau zaus yog qhov tseem ceeb. Hauv kev nrhiav kev ua kom sai, ua qhov no ntau dua li kev pom zoo ntawm pob. Koj tuaj yeem ua rau cov strands hnyav thiab roj.
Ua ntej ziab nrog lub tshuab ntxhua khaub ncaws, cia cov tshuaj ntxau rau hauv cov plaub hau rau 2-3 feeb.
Rau txawm faib tawm hauv cov plaub hau, sov cov ntshav dej ntawm txhais tes.
· Siv cov tshuaj ntshiab me me nrog lub ntsuas pa. Nws tseem ceeb heev kom tsis txhob overdo nws!
Ntshav plaub hau: dab tsi yog qhov txaus ntshai
Qhov zoo tshaj plaws yog tus yeeb ncuab ntawm qhov zoo! Txoj cai no siv rau cov dej ntau 100%. Kev mob siab rau ntau dhau rau cov tshuaj muaj zog tuaj yeem ua rau cov plaub hau hnyav thiab ua rau cov plaub hau poob, nrog rau cov tawv taub hau ntau heev. Yog li ntawd, nruj me ntsis ua raws li cov lus qhia, thiab txawm tias zoo dua sab laj nrog trichologist, uas yuav tuaj tos ib qho kev pab cuam ib leeg rau kev saib xyuas koj cov curls.
Cov plaub hau txiaj ntsig
Whey muaj ntau tus naj npawb ntawm cov vitamins, minerals thiab lwm yam tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv ntawm peb cov plaub hau. Uas yog:
- nourishes cov hauv paus hniav thiab plaub hau
- moisturizes
- txhawb nqa ua kom rov ua dua tshiab thiab kho cov plaub hau qauv,
- nce lub zog ntawm cov plaub hau,
- nthuav cov plaub hau plaub hau
- tiv thaiv kev poob tawm,
- raws li qee qhov, nws txhawb nqa cov plaub hau kev loj hlob,
- normalizes kev ua haujlwm ntawm cov qog sebaceous,
- tua cov kab mob fungal ntawm lub hau,
- normalizes dab metabolic,
- rov qab cov plaub hau uas tsis muaj zog thiab puas ntsoog tom qab zas, tso cai, ntau yam ntxiv thiab lwm yam cuam tshuam,
- tiv thaiv cov plaub hau kom tsis txhob raug sab nraud,
- tso cai rau plaub hau kom huv si thiab ntev dua.
Tsis tas li, ntshav dej tau teeb tsa nws tus kheej ua cov tshuaj ntxuav kom huv si (zawv plaub hau). Cov tshuaj hauv nws cov lus txuam tau tob rau hauv daim tawv nqaij thiab plaub hau, yaj paug qias neeg zoo thiab tshem tawm cov kab mob tuag.
Daim ntawv thov tshwm sim
Tom qab ntau cov txheej txheem nrog mis nyuj whey, cov plaub hau ua kom muaj zog, kis tau elasticity, silkiness, ntim, zoo ci, zoo nkaus li noj qab haus huv thiab tu cev, nws ua ntau yooj yim dua rau comb lawv.
Peb daws teeb meem
Whey yog qhov tsim nyog rau kev saib xyuas thiab rov qab los ntawm txhua hom plaub hau, tab sis ua ntej txhua yam, nws tau ua pov thawj nws cov txiaj ntsig rau:
- cov plaub hau qhuav
- oily plaub hau
- cov plaub hau uas tsis muaj zog thiab puas lawm,
- tiv thaiv kev poob tawm,
- tshem tawm cov plhaws,
- cais xaus kev kho mob.
Yuav ua li cas ua kom whey nyob hauv tsev
Whey tuaj yeem nqus tau tom khw muag khoom, hauv kiab khw, lossis hauv tsev. Yog tias koj piv rau peb txoj kev xaiv no, tom qab li khaws whey yog qhov tsawg tshaj plaws. Qhov tseeb yog tias nws tsis paub tias cov mis twg tau siv hauv nws cov khoom, uas cov khoom noj khoom haus ntxiv tau tso rau hauv nws. Tsis tas li ntawd, kev lag luam whey yog tsim rau lub txee ntev lub neej, uas, ntawm chav kawm, tsis ntxiv rau nws cov txiaj ntsig zoo.
Yog tias tsis muaj lub sijhawm los ua cov ntshav dej rau koj tus kheej, tom qab ntawv cov khoom yuav tom khw yog qhov kev xaiv tsim nyog. Nws yog tsim los ntawm cov kua mis ua tom tsev tsis muaj ib qho khoom noj ntxiv thiab, peb tuaj yeem hais nrog kev ntseeg siab tias nws tsis raug rhaub (kua mis nyeem yog tau rhaub kom sov rau qhov kub uas xav tau kom tau txais lub tsev cheese).
Thiab thaum kawg, txoj kev ntseeg siab tshaj plaws thiab muaj pov thawj kom tau txais cov mis nyuj plaub hau tej ntshav ntshiab yog kev noj nws tus kheej hauv tsev. Yuav ua li cas yuav ua rau nws?
Khov Kefir
Ib pob tshiab ntawm kefir muab tso rau hauv lub freezer thiab tos kom txog thaum nws yog tag nrho. Tom qab ntawd peb muab lub colander lossis sieve rau ntawm lub lauj kaub, qhov uas peb muab daim ntaub nyias nyias tso rau hauv ob peb txheej thiab muab tso rau khov kefir. Thaum nws tau yaj tag, tom qab ntawd lub tsev cheese me me yuav nyob hauv daim ntaub nyias nyias, thiab ib qho txiaj ntsig zoo thiab muaj txiaj ntsig hauv lub lauj kaub.
Nrog rau hom no, whey, yam tsis raug rau qhov kub thiab txias, ua txhua yam tseem ceeb thiab tshuaj muaj txiaj ntsig hauv nws cov qauv. Rau cov neeg uas ua kefir nyob hauv tsev - qhov no yog qhov kev xaiv zoo tshaj plaws.
Qaub Mis
Ncuav cov mis nyuj hauv tsev kom thoob rau hauv saucepan thiab tawm hauv qhov chaw sov rau kev qaub. Txhawm rau kom sai dua cov txheej txheem, koj tuaj yeem ntxiv ib qho ncuav ntawm cov ncuav ci txhuv. Thaum cov mis nyuj hloov qaub, tshem lub khob cij, thiab muab lub lauj kaub rau ntawm cov hluav taws me me thiab kub kom txog thaum cov mis hloov. Ua tib zoo saib xyuas kom tsis txhob ua kom sov cov mis nyuj curdled, txwv tsis pub lub tsev me cheese yuav dhau los ua qhov nyuaj.
Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, txias cov ntsiab lus thiab lim los ntawm ob peb txheej ntawm daim ntaub nyias nyias. Kev ua lub tsev zoo nyob hauv tsev cheese yuav nyob hauv cov ntaub nyias nyias, thiab cov kua yog ib qho tseem ceeb thiab muaj txiaj ntsig ua pa.
Ntxiv cov kua txiv qaub
Hom no tau tsim rau kev npaj ceev ntawm whey. Nyem cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub rau hauv ib lub roj uas muaj cov niam tsev sib tov, sib xyaw kom zoo thiab muab tso rau hluav taws me me. Thaum lub sijhawm cua sov, mis yuav caws. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, txias cov kua thiab lim, raws li twb tau piav qhia.
Nrog rau hom no, whey tseem tsis zoo heev "txoj cai", txij li nyob rau hauv nws cov khoom lag luam tsis muaj txheej txheem ntawm fermentation (fermentation) ntawm mis nyuj thiab, yog li ntawd, cov khoom tiav tsis muaj cov kab mob tau txais txiaj ntsig thiab lwm yam muaj txiaj ntsig cuam tshuam nrog txoj kev ua no.
Yuav ua li cas khaws whey
Whey yuav tsum tau muab ntim rau hauv lub khob zaub mov hauv lub tub yees.
Rau kev kho mob thiab kho kom zoo nkauj, lub txee lub neej ntawm cov khoom yuav tsum tsis txhob ntau tshaj peb hnub.
Thiab tam sim no cia saib yuav ua li cas siv mis nyuj cov plaub hau kom plaub hau thiaj li tau txais txiaj ntsig ntau tshaj plaws los ntawm cov cuab yeej no.
Ntuj zawv plaub hau
Whey muaj cov khoom sib xyaw uas maj mam muab tu cov plaub hau thiab plaub hau kom huv ntawm cov khoom sib kis thiab cov quav. Cov khoom no tsis muaj kev txhoj puab heev thiab ua softer dua li tshuaj zawv plaub hau. Ntxiv rau, nws muaj qhov ua kom zoo thiab saib xyuas zoo rau cov plaub hau thiab tawv taub hau.
Yog tias vim li cas koj tsis xav ntxuav koj cov plaub hau nrog whey, tom qab ntawd ntxiv me ntsis rau koj cov tsuaj zawv plaub hau, yog li ua rau nws muaj txiaj ntsig ntawm cov khoom lag luam. Koj tuaj yeem tuaj yeem ntxiv cov ntshav dej rau lwm cov khoom lag luam tu plaub hau.
Log Ntxuav Lub Taub Hau
Ua kom sov lub whey rau lub xeev sov thiab siv me me ua ntej rau saum tawv taub hau, zaws rau ob peb feeb, thiab tom qab ntawd ntub tag nrho cov plaub hau. Lub sijhawm nqus tau yog 5 feeb, tom qab ntawd yaug nrog dej sov. Txhawm rau txhim kho cov nyhuv, yaug cov plaub hau huv huv nrog lub decoction ntawm burdock hauv paus.
Mis nyuj cov ntshav tuaj yeem raug ntxuav raws li qhov xav tau.
Rinsing plaub hau nrog whey
Ib qho ntawm txoj kev yooj yim tshaj plaws los siv whey rau plaub hau yog yaug. Rau cov txheej txheem no, cov khoom tau siv ntawm nws tus kheej, thiab hauv kev sib xyaw nrog lwm cov khoom siv.
Ntshav dej los yog cov khoom muaj pes tsawg leeg nrog nws cov sib koom ua ke yuav tsum muab preheated rau qhov txias zoo txaus siab. Txhawm rau txhim kho cov nyhuv, koj tuaj yeem ntxiv ib nrab-ampoules ntawm vitamin A lossis E.
Ntxuav cov plaub hau li niaj zaus, nyem (koj tuaj yeem me ntsis ntub nrog phuam). Tom qab ntawd peb siv cov kua mis uas tau npaj los ntxuav. Peb nyem peb cov plaub hau, qhuav nws nrog phuam thiab cia nws qhuav zoo. Tsis tas li ntawd, yaug plaub hau nrog dej yog tsis tsim nyog. Thov siv raws li xav tau.
Tom qab cov txheej txheem no, cov plaub hau zoo nkauj zoo nkauj, zoo nkauj, yooj yim dua rau cov style, nyob ntev dua huv thiab tshiab.
Txiv qaub kua txiv txias
Peb npaj whey raws li txoj kev xaiv thib peb nrog rau qhov sib ntxiv ntawm cov kua txiv qaub thiab siv nws ua cov tshuaj txhuam yaug. Thov siv 1-2 zaug hauv ib asthiv.
Tom qab thov, plaub hau los ua du, ci. Tsis tas li ntawd, qhov no muaj pes tsawg leeg brightens.
Ib qho txiaj ntsig zoo yog kev sib txuas ntawm cov ntshav dej rau cov plaub hau nrog decoctions / infusions ntawm cov nroj tsuag tshuaj ntsuab.
Dab thiab Burdock Yaug
1.5 tbsp. l burdock hauv paus ncuav 750 ml dej, nqa mus rau ntawm lub rhaub thiab rhaub ntawm cov hluav taws tsawg tshaj plaws rau 30 feeb. Tshem tawm ntawm tshav kub, npog, insulate. Thaum cov kua zaub ua kom txias, ua kom puas, thiab nqa cov kua rau nws cov ntim thawj. Qhov ua tiav tau los tov nrog mis nyuj rau cov plaub hau hauv qhov sib piv ntawm 1: 1.
Tshuaj tsw qab txau
Ib hom tshuaj yaug nrog whey yog kev siv tshuaj tsuag. Cov txheej txheem no tau ua pov thawj nws tus kheej los kho cov plaub hau qauv tom qab dyeing, pom zoo, nquag muaj ntau yam, thiab lwm yam.
Ncuav cov mis nyuj whey rau hauv ib lub raj mis khoob nrog cov tshuaj txau thiab siv rau cov plaub hau raws tag nrho ntev. Yog tias muaj kev sib cais xaus, peb ua rau lawv xwb. Yog tias qhov xav tau, 1 tsp tuaj yeem muab ntxiv rau qhov muaj pes tsawg leeg. burdock roj. Zaus ntawm kev siv - ntau zaus ib hnub.
Cov Khaub Ncaws Plaub Hau
Cov qhov ncauj qhov ntswg no muab tshwj xeeb ua kom zoo thiab ua kom tau txais kev saib xyuas zoo. Rau cov laj thawj no, koj tuaj yeem siv cov whey nkaus xwb los yog muab sib xyaw nws nrog lwm cov khoom sib xyaw.
Ua ntej thov lub npog ntsej muag, cov plaub hau yuav tsum tau ntxuav raws li ib txwm muaj, ntaub so nrog cov phuam da dej. Thov cov npaj npaj ua ntej mus rau saum tawv taub hau nrog zaws taw, thiab tom qab ntawd faib raws tag nrho ntev ntawm cov plaub hau. Npog cov plaub hau nrog polyethylene, insulate nyob rau sab saum toj nrog phuam Terry. Tom qab lub sijhawm uas xav tau tau dhau mus, ntxuav tawm lub npog ntsej muag nrog dej sov. Yog tias qhov xav tau, zawv plaub hau tuaj yeem siv tau.Cia cov plaub hau kom qhuav lawm.
Pub zaub mov ntsej muag nrog zib ntab thiab yolks
2 tbsp. l yaj ntuj zib mu nyob rau hauv dej da dej (cua sov tsuas yog kom txog thaum sov!), zom zoo nrog 2 yolks nyiam dua qe qe, maj mam diluting sib tov nrog 250 ml ntawm mis nyuj whey. Lub sij hawm kis tau yam tsawg kawg yog ib nrab ib teev.
Lub npog ntsej muag yog haum rau txhua hom plaub hau. Nws ua txig thiab ua kom cov hauv paus hniav rov qab zoo, rov txhim kho cov qauv ntawm cov plaub hau txig, muab cov plaub hau ci thiab ci.
Npog npog rau oily plaub hau
15 g ntawm av nplaum dawb (yuav tom lub tsev muag tshuaj), sib tov zoo nrog 5 g ntawm qos hmoov txhuv nplej siab. Rhuav cov hmoov ua tiav nrog 45 ml ntawm whey sov rau qhov sib xws ntawm qaub cream. Thaum ua ntawv thov, them nyiaj tshwj xeeb rau cov hauv paus hniav. Lub sij hawm kis tau yog ib nrab ib teev.
Lub npog ntsej muag yog qhov zoo rau oily, sai cov plaub hau sai sai. Nws muab cov hauv paus hniav ua kom zoo, ua kom tsis muaj rog hauv daim tawv nqaij. Yog hais tias tom qab ib qho tsis ua tiav dyeing hauv daj hau plaub nrhiav cov zas daj, ces daim npog no yuav pab tshem nws.
Daim npog qhov ncauj plaub hau qhuav
2 tbsp. l txiv roj roj (txiv duaj, txiv maj phaub) ua ke nrog 2 tbsp. l whey. Thaum ua ntawv thov, peb them nyiaj tshwj xeeb rau cov plaub hau, ua tib zoo txhuam cov tshuaj sib xyaw rau hauv lawv. Lub sijhawm sib xyaw ua ke yog 1-2 teev.
Lub npog ncauj nquag ua kom dej noo, muaj qhov rov ua dua rau ntawm cov plaub hau puas lawm thiab qhuav. Tom qab ob peb qhov kev kho mob, koj cov plaub hau zoo li zoo thiab zoo-tu.
Daim npog plaub hau kev loj hlob
Zuaj 1 nruab nrab dos kom txog thaum mashed, grind zoo nrog 1 tbsp. l burdock roj, maj mam diluting sib tov ntawm 250 ml ntawm whey.
Qhov muaj pes tsawg leeg yog siv rau cov hauv paus plaub hau thiab insulated nrog phuam Terry. Yog tias koj cov tawv taub hau tsis tshua nkag siab, tom qab ntawd koj tuaj yeem npog cov plaub hau nrog polyethylene los txhim kho cov nyhuv. Lub sijhawm raug ntawm 15 feeb
Txij li lub dos tuaj yeem ua rau voos, tom qab ntawd yog tias qhov tsis hnov tsw tshwm sim, tam sim ntawd ntxuav tawm lub npog qhov ncauj.
Lub npog ntsej muag txhim kho cov ntshav ncig, ua kom cov txheej txheem metabolism ntawm cov hauv paus hniav, txhawb kev loj hlob ntawm plaub hau, txhim kho lawv cov tsos.
Rye cij daim npog ntsej muag rau nourishing thiab moisturizing
Txiav lub crusts los ntawm peb daim ntawm rye qhob cij, zuaj qhov nqaij, ncuav 250 ml ntawm sov mis nyuj whey. Tom qab 15 feeb, ntws cov kua los ntawm daim ntaub nyias nyias, ntxiv 2 tbsp. l tsis muaj kob xim henna thiab 1 tbsp. l burdock roj. Lub sijhawm sib xyaw ua haujlwm yog ib teev.
Cov Yuav Tsum Muaj
Whey rau cov plaub hau no feem ntau tiv thaiv zoo thiab tsis tshua muaj kev ua rau ua xua. Txawm li cas los xij, ua ntej siv ob qho kev ntsuas tus kheej thiab cov qauv uas nrog nws cov koom ua ke, nco ntsoov ua qhov kev sim ua siab ntev.
Ntawm no nrog xws li pheej yig thiab siv tau zoo ntawm kev tu plaub hau peb tau ntsib hnub no. Thiab tam sim no cia whey tau txiaj ntsig peb tsis tsuas yog ua noj ua haus, tab sis kuj yog cov tshuaj pleev ib ce rau plaub hau. Nws yog qhov zoo heev thiab zoo siab kom tsis tsuas noj qab nyob zoo, tab sis kuj zoo nkauj.
Thiab rau tus plig peb yuav mloog hnub no NIKOS IGNATIADIS - Hauv Kev Npau Suav Classic .
Ntawm cov txiaj ntsig thiab mob ntawm whey (koob tshuaj)
Lub teeb turbid kua, uas yog suav hais tias yog cov khoom pov tseg hauv kev tsim cov cheese thiab tsev cheese, hu ua "mis whey." Tsis yog txhua tus paub hais tias cov ntshav dej no yog cov khoom noj muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj lub cev ua tau zoo ntawm tib neeg lub cev. Yog li, whey: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, kev noj tshuaj, cov txiaj ntsig rau kev poob phaus thiab plaub hau, nrog rau ntau cov lus qhia rau khaws cia haus dej kom zoo yuav tau tham hauv cov khoom no.
Whey yog 94% dej. Tab sis tshuav 6% muaj ntau ntawm cov vitamins thiab minerals. Nws kuj tsim nyog sau cia cov ntsiab lus tsis muaj roj ntau. Nws tseem muaj protein ntau, lactose, B vitamins, vitamins A, E thiab C, mis protein alpha-lactalbumin thiab beta-lactoglobulin, biotin thiab choline, nicotinic acid thiab amino acids, potassium, magnesium thiab phosphorus. Casein dawb.
Cov txiaj ntsig ntawm whey:
- Ntshav dej ua haujlwm tiv thaiv kab mob sib kis. Tsuas yog 1 khob ntawm whey tshiab yuav ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv kab mob.
- 1 khob ntawm lub cev noj qab haus huv, qaug cawv rau ntawm lub plab khoob, rov qab ua kom dej-alkaline sib npaug, ntxuav lub cev ntawm cov tshuaj phem thiab co toxins.
- Favorably cuam tshuam rau lub plab zom mov, kho cov qog ua kua membrane thiab normalizes lub microflora. Cov ntshav dej tseem muaj txiaj ntsig zoo rau kev cem quav, vim tias nws muaj qhov ua kom quav tshuaj.
- Cov tib neeg muaj kev mob plawv, nrog rau mob ntshav siab, tau hais kom noj ntshav dej tsis tu ncua. Nws ntxuav lub cev thiab ua kom cov cholesterol tsis zoo.
- Whey muaj cov tshuaj uas ua rau kom cov tshuaj hormones ntawm kev xyiv fab, serotonin. Yog li ntawd, nws yog qhia rau kev siv los ntawm cov neeg muaj kev txom nyem los ntawm kev nyuaj siab.
- Ntshav dej yuav tiv thaiv nrog hemorrhoids. Tsuas yog 200-400 ml ntawm cov kua dej (nyob ntawm seb qhov mob hnyav npaum li cas), qaug cawv ntawm lub plab tsis muaj zog yuav pab kov yeej tus kab mob. Nov yog cov ntaub ntawv tseem ceeb hais txog cov ntshav muaj mis: muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev puas tsuaj (noj ntau tau sib tham hauv qab no).
Tseem Ceeb! Nws tsis pom zoo kom haus ntau tshaj 2 khob dej ntshiab dej hauv ib hnub. Koj paub, kev tawm dag zog: yuav ua li cas kom nws ua sai sai poob phaus?
Dab tsi yog qhov mob
Tsuas yog qee lo lus raug nqi hais txog qhov txaus ntshai ntawm ntshav dej. Nws yog qhov sib kis rau cov neeg uas muaj tus kheej tsis kam txais rau cov khoom lag luam, thiab rau cov neeg uas tsis txaus siab lactose. Cov neeg uas muaj acidity ntau yuav tsum txwv kev siv cov khoom noj muaj mis ntxiv rau 1 khob ib hnub.
Tseem Ceeb! Raws li tau hais los saum no, whey yog qhov mob siab, yog li koj yuav tsum tsis txhob tsim txom nws ua ntej ib qho xwm txheej tseem ceeb.
Yog li, peb tau paub txog cov ntaub ntawv ntawm whey: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj, tam sim no peb yuav tham txog cov teebmeem ntawm whey ntawm qhov hnyav.
Mis serum rau poob phaus
Whey pab tiv qhov hnyav tshaj. Yog li, piv txwv li, 1 khob ntawm whey, qaug cawv 20-30 feeb ua ntej noj mov, yuav txo qhov qab los noj mov thiab ua kom cov metabolism. Ntshav dej muaj peev xwm hloov pauv noj hmo, nws txaus los npaj ib hom dej haus los ntawm 300-400 ml ntawm cov khoom noj muaj mis thiab tshuaj ntsuab (zaub txhwb qaib lossis dill). Ntsev me ntsis thiab haus hauv me me sips. Nws pom zoo kom noj hmo txoj kev no rau 1 hlis.
Txog kev khaws cia
Nws raug nquahu kom khaws whey hauv khob lossis cov tais diav enameled hauv qhov chaw txias, tsaus, qhov ntawd yog li cas txhua yam muaj txiaj ntsig tau khaws cia hauv nws. Nyob rau lub caij ntuj sov, nws yog qhov zoo uas yuav tau khaws cov dej hauv lub tub yees. Yog tias lub sam thiaj txias, koj tuaj yeem khaws nws nyob ntawd. Tab sis thaum lub caij ntuj no, yog tias lub sam thiaj tsis tiv thaiv, txawm tias me ntsis te yuav ua rau khov ntawm lub whey thiab nws yuav poob nws cov txiaj ntsig zoo.
Tseem Ceeb! Nws tsis pom zoo kom khaws whey rau siv nyob rau hauv nws daim ntawv nyoos ntev dua 3 hnub.
Peb tau soj ntsuam cov ntaub ntawv ntawm cov kua mis: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj, yuav ua li cas khaws cov khoom kom thiaj li khaws tag nrho cov tshuaj muaj txiaj ntsig. Cais, nws tsim nyog nyob rau ntawm seb cov khoom no muaj txiaj ntsig zoo rau cov plaub hau. Peb tseem yuav qhia koj yuav ua li cas ua kom cov hnyuv ua haujlwm thiab cuam tshuam nrog cem quav.
Whey: tau txiaj ntsig lossis tsim kev puas tsuaj, koob tshuaj
Whey yog cov khoom lag luam ua los ntawm mis ua nyob rau hauv kev lag luam hauv tsev cheese lossis cheese.
Cov ntaub ntawv hais txog nws qhov kev ua tau zoo tau nthuav dav tsis ntev dhau los - txog peb caug xyoo dhau los, ua ntej ntawd, cov kua uas tseem tshuav tom qab ua kua mis tau tsuas yog hliv rau hauv lub kav dej.
Cov tshuaj ntsuab tau siv cov khoom no rau ntau dua ib tiam. Cov mis nyuj whey: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj tswj hwm - txhua yam no peb yuav xav txog.
Dab tsi yog qhov no
Whey - by-product ntawm mis ua nyob rau hauv qhov kev npaj ntawm tsev cheese lossis cheese
Whey muaj rau cov neeg siv khoom noj hom ua kua thiab hmoov. Cov hmoov no yog muab rho tawm los ntawm kev nqus, tom qab ntawd cov tshuaj protein yog tsim los ntawm nws rau cov neeg uas xav ua kom lub cev. Cov khoom siv mis nyuj yog siv hauv cosmetology, ua noj, khoom noj khoom haus.Vim tias qhov tsis tshua muaj calorie ntawm cov kua skimmed no, koj tuaj yeem coj nws txhua lub sijhawm hauv kev txiav txim siab, tab sis nws raug nquahu tias tsis pub ntau tshaj 3 tsom iav hauv ib hnub. Qhov saj ntawm dej haus no yog qhov tshwj xeeb heev, thiab koj tsuas tuaj yeem tsis haus ntau hauv nws. Qhov txiaj ntsig ntawm whey yog tias nws ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab ua haujlwm ua qhov chaw ntawm cov protein yooj yim zom zaub mov, yog li, nws yog siv los ua haujlwm rau kev ua haujlwm ntawm ntau cov kabmob, thiab nws ua mob rau cov neeg uas tsis tuaj yeem tiv thaiv lactose.
Tej zaum koj yuav xav paub txog dab tsi ayran yog thiab nws pab tau li cas rau lub cev. Nyeem tag nrho cov ntsiab lus hais txog kev haus dej haus mis no los ntawm no ...
Calorie cov ntsiab lus thiab cov khoom lag luam BJU
Hais txog tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, cov khoom noj mis nyuj yog ze heev rau kev sib xyaw ntawm tsev cheese, tab sis 93.3% muaj dej. Raws li nyob rau hauv tsev me cheese, muaj ib qho chaw rau cov ntsiab lus:
Cov khoom lag luam whey muaj:
- nicotinic acid, uas nyob rau hauv nws daim ntawv ntshiab yog nquag pom zoo rau cov plaub hau kev loj hlob,
- cov vitamins A, C, E, H, PP, pab pawg B,
- choline
- probiotics
- lactose.
Cov mis nyuj muaj tshis zoo nyob hauv cov vitamins thiab minerals. Http: //poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/polza-i-vred-kozego-moloka/
Cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj whey yog qhov tsawg heev - tsuas yog li 27 kcal ib 100 g. Protein hauv mis whey muaj 0.9 g / 100 g ntawm cov khoom, cov khoom noj carbohydrates nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov mis nyuj qab zib - 5 g / 100 g, rog - 0.4 g / 100 g. whey, raws li feem ntau ntseeg tau, yog nqus tau los ntawm lub cev zoo dua li muaj protein ntau dua ntawm cov nqaij qaib qe, thiab nrog kev poob qis ntawm cov as-ham.
Dab tsi yog txiaj ntsig rau lub cev
Lub ntsiab muaj txiaj ntsig tseem ceeb ntawm whey yog tias nws muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov, yog li ntawd, nrog cov kab mob ntawm cov zom zaub mov, nws feem ntau muaj nyob rau hauv cov npe ntawm cov khoom noj khoom noj uas pom zoo rau kev siv nrog sparing cov khoom noj. Nrog rau mob plab, dysbiosis, cem quav, enteritis, enterocolitis, pancreatitis, kis kab mob ntawm lub plab, nws yog qhov tseem ceeb rau haus nws. Ib zaug hauv lub cev, cov khoom noj siv mis ua ntej ntawm txhua yam ntxuav nws ntawm co toxins thiab toxins, normalizing cov hnyuv.
Noj cov khoom noj ntawm lub cev no tsis tsuas yog pab txhim kho lub plab zom mov, tabsis tseem yuav muaj cov txiaj ntsig zoo xws li hauv qab no:
- ntxuav lub siab
- pab lub raum los ntawm kev ua dej tsis txaus nyob hauv daim ntaub,
- nplij pob ntxau, tawv nqaij voos, sab hauv,
- normalizes kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb,
- txhim kho cov tawv nqaij thiab cov plaub hau mob,
- yuav pab rau kev ua haujlwm ntawm cov hlab plawv thiab cov hlab ntsha hauv hlwb.
Cov amino acids uas muaj nyob hauv fermented ci mis kuj tseem muaj feem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm lub plawv thiab cov hlab ntsha. Tsis tas li ntawd, kev siv ryazhenka yog qhov muaj txiaj ntsig rau cov neeg kev txom nyem los ntawm ntshav siab. Nyeem ntxiv txog haus dej hauv tsab xov xwm no ...
Serotonin nkag mus rau hauv cov hlab ntsha thaum cov khoom siv tshuaj ntsuab tau noj, thiab qhov no, raws li koj paub, yog "hormone ntawm kev zoo siab thiab kev xyiv fab". Cov tshuaj ib txwm muaj feem xyuam nrog kev siv cov kua mis ua kua rau sab nraud - rau kev kho mob ntawm cov pob qij txha nrog mob caj dab thiab mob pob txha. Rau qhov no, compresses yog tsim los ntawm cov ntshav dej kom sov thiab siv rau cov cheeb tsam cuam tshuam.
Koj yuav kawm paub ntau ntxiv txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom lag luam los ntawm cov yeeb yaj kiab:
Muaj txiaj ntsig rau cov txiv neej
Yog whey noj qab haus huv rau tus txiv neej noj qab haus huv? Cov ntawv txheeb tsis tau hais tias txiv neej muaj ntau dua li tus poj niam tau raug mob plawv. Kev siv tshuaj ntsuab ntawm whey hauv kev noj haus ntawm kev sib deev muaj zog yuav pab kom tiv taus:
- athero- thiab cardiosclerosis,
- angina pectoris
- mob plawv plawv.
Muaj txiaj ntsig rau cov poj niam
Cov khoom lag luam ntawm kev tsim cov mis nyuj yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau cov poj niam cev xeeb tub, nrog rau cov tshuaj tiv thaiv nitrogen tus menyuam yuav tau txais oxygen ntxiv los ntawm txoj hlab ntaws. Ib qho ntawm cov teeb meem uas kev cia siab niam lub ntsej muag yog puffiness. Kev siv cov khoom lag luam whey txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub raum, lawv pib ua haujlwm ntau dua, ua haujlwm tsis tu ncua ntawm cov dej hauv cov ntaub so ntswg.Kev ntxhov siab, mob khaub thuas, noj tshuaj tua kab mob tuaj yeem cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm poj niam kev muaj me nyuam, thiab candidiasis (lossis ua kom yuag, raws li lawv hais) twb tau ua nws tus kheej lawm. Qhov pheej yig thiab zoo tshuaj yog siv rau kev kho cov hom phiaj ntawm dej ntshiab tiv thaiv fungal flora. Koj tuaj yeem haus dej haus cawv, koj tuaj yeem thim lawv, tab sis tshuaj ntsuab suav hais tias cov nyhuv yuav twv yuav raug.
Txhawm rau rov qab microflora ntawm lub cev yuav pab thiab kefir http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/polza-i-vred-kefira/
Qhuav whey: cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj
Whey yog tsim nyob rau hauv daim ntawv ntawm haus dej lossis hmoov. Raws li kev ua kua, nws tsis tshua muaj calories thiab tsis tuaj yeem khav tau ntawm cov ntsiab lus protein siab. Cov hmoov yog tsim los ntawm kev nqus thiab yog li cov concentration ntawm cov protein yog artificially ntau ntxiv hauv nws. Kev siv ntawm qhuav whey los ntawm txiv neej bodybuilders yog nrov heev. Nws yog ib qho ntawm cov khoom siv protein tseem ceeb. Cov dej qab zib no pab ua rau cov leeg rov qab los tom qab kev qhia sai dua, muaj kev cuam tshuam lub cev. Whey qhuav tuaj yeem tsim kev puas tsuaj yog hais tias tus neeg ncaws pob ncaws pob tsis ua lactose. Tom qab ntawd cov khoom tiv thaiv no tsis suav nrog hauv cov tsaj protein.
Rau kev loj hlob sai ntawm cov leeg nqaij, cov txiv laum huab xeeb tseem siv. Ib lub quarter ntawm cov khoom muaj cov protein, uas ua rau nws zoo tshaj, thiab tseem ceeb tshaj, pheej yig, ib qho khoom sib txig ntawm cov khoom muaj nqi sib luag thiab cov khoom siv rau cov kis las thiab cov neeg tawm dag zog. Dab tsi ntxiv yog qhov tseem ceeb rau cov txiv laum huab xeeb nyeem hauv tsab xov xwm no ...
Kev Zawv Zawg Zoo
Qhov zoo dua rau kev poob phaus ntawm lub khob haus cawv yog feem ntau hauv qhov tseeb tias nws qis-calories, thiab nws siv nyob rau hauv cov khoom noj kom tsawg thoob plaws ib hnub yuav pab ua rau lub siab txoj kev tshaib plab. Vim tias kev ua kom nrawm ntawm cov metabolism hauv kev siv cov zaub mov haus dej no tshwm sim:
- cov rog hlawv ceev
- cellulite txo cov teeb meem hauv cheeb tsam.
Qhov no yog vim muaj qhov muaj pes tsawg leeg, uas normalizes qib ntawm cov tshuaj hormones ua lub luag haujlwm rau kev qab los noj mov, kev tshaib plab thiab cov ntshav qab zib, uas yog, nws tsim cov kev mob tseem ceeb rau kev poob phaus.
Koj tuaj yeem poob phaus los ntawm kev noj buckwheat nrog kefir thaum sawv ntxov http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/pomozhet-li-kefir-s-grechkoj-po-utram-pohudet/
Hauv cosmetology
Cov poj niam uas saib xyuas lawv kev noj qab haus huv thiab kev zoo nkauj yog paub txog cov txiaj ntsig ntawm ntshav dej rau lub cev. Kev siv sab hauv ua rau qhov tseeb tias cov poj niam txawm tawm lawv cov complexion, daim tawv nqaij ua ntau dua ywj siab, thiab cov plaub hau zoo li tsis muaj qab hau, vim tias cov khoom xyaw ntawm cov khoom noj siv mis no suav nrog calcium thiab zinc - ib qho tseem ceeb "ntxiv" rau poj niam kev zoo nkauj. Khoom siv rau lub ntsej muag yog qhia tsis yog nrog kev siv sab hauv. Txhawm rau oily tawv nqaij, siv lub qhov ncauj qhov ntswg, tshuaj ntxuav ntsej muag, tshuaj pleev ntsej muag. Yuav siv cov nplaim ntsej muag li cas? Qhov yoojyim tshaj yog ntxuav koj lub ntsej muag nrog lub khob mis sov so rau thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj. Lub qhov hws ua tau nqaim, thiab kev qhov muag zais tawm. Ntshav dej nrog txiv qaub kua txiv yog lub npe hu ua ib qho kev tsis haum rau cov hnub nyoog.
Xav paub ntau ntxiv txog kev siv whey hauv cosmetology los ntawm cov yeeb yaj kiab:
Butter tseem siv dav hauv cosmetology http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/molochnie-produkti/chem-polezno-slivochnoe-maslo-polza-i-vred-dlya-organizma/#i-15
Daim ntawv thov cov plaub hau
Rooj plaub no siv lub sijhawm yav dhau los rau peb cov niam loj, cov pog-yawg, thiab lwm yam. Qhov yooj yim ntawm kev siv cov khoom noj mis no rau cov plaub hau tsuas yog ntxiv nws rau zawv plaub hau. Txhawm rau ci cov plaub hau, yaug nws tom qab ntxuav nrog ntshav dej, uas ntxuav nrog dej tom qab 10-15 feeb. Txhawm rau txhim kho cov nyhuv, koj tuaj yeem muab tso rau hauv ib lub kaus mom thiab qhwv koj lub taub hau nyob hauv phuam, nyob rau hauv tus ntawm tshav kub, cov tshuaj muaj txiaj ntsig nkag rau hauv cov plaub hau sai dua. Rau cov neeg uas xav ua tiav kev loj hlob, cov plaub hau npog ntsej muag tau pom zoo. Hauv qhov no, ntshav dej yog xyaw nrog zib ntab, qe qe lossis poov xab. Kev tsis tu ncua yog tus yuam sij rau kev ua tiav, kev siv cov qhov ncauj qhov ntswg ib hlis ib zaug ua rau muaj kev loj hlob tsis zoo, tab sis kuj tseem ua rau pom kev zoo nkauj ntawm cov plaub hau.
Daim Ntawv Thov Ua Noj
Whey yog siv los ua ntau cov hmoov nplej. Rau cov neeg uas xav poob phaus tab sis tsis kam tsis kam qhob cij, muaj ntau yam zaub mov txawv ntawm lub khob noom cookie uas tsis muaj poov xab.Nws tseem siv nyob rau hauv kev npaj khob noom cookie rau ncuav qab zib, pancakes, dumplings, dumplings, ncuav qab zib, rau cov kua zaub - Lavxias teb sab okroshka los yog Moldavian cheese.
Tej zaum koj yuav xav paub yuav ua li cas siv Adyghe cheese hauv kev ua noj? Koj yuav kawm tau siv nws los ntawm cov ntawv no ...
Whey tuaj yeem yog lwm txoj hauv kev qe qe. Lawv feem ntau hloov hauv cov zaub mov txawv nrog rau cov khoom lag luam ua mis no tshwj xeeb. Qhov no muaj tseeb tshwj xeeb rau cov neeg uas lub cev tsis kam tso qe dawb, thiab ua raws noj haus.
Yuav ua li cas ua noj tom tsev?
Cov txheej txheem ntawm ntuj tsim khoom tshwm sim raws li hauv qab no:
- Lawv muab mis nyuj rau ob peb hnub nyob rau hauv qhov chaw sov, qhov chaw nws hloov hauv qab ntawm cua kub rau hauv cov kua mis nyeem qaub,
- Cov kua mis nyeem qaub yog rhuab rau hauv ib lub taub ntim kom txog rau thaum qhov loj kawg tsim los (nws nce), lub daj lossis daj ntsuab lub teeb ua kua hauv qab,
- Lub txiaj ntsig curd loj yuav tsum tau muab pov tseg ntawm cheesecloth lossis colander los ua kom lub khob ua kua. Cov kua no yog peb cov ntshav dej. Nws muaj cov khoom noj qaub, noj me me, tshwj xeeb, tab sis feem ntau qab ntxiag.
Muaj lwm txoj hauv kev tau hawb pob: yog tias tsis muaj lub sijhawm los tos lub ntuj tso, cov kua mis tshiab tau coj mus rau lub rwj, dej qab zib lossis citric acid ntxiv, uas yog vim li cas nws tam sim ntawd coagulates, ua rau curd pawg uas sawv thiab cov kua tseem nyob hauv qab.
Xws li tom thawj kis, lim tawm qhov loj no thiab tau txais ntshav dej. Xws li cov khoom lag luam yuav tsum muab cia rau hauv lub tub yees tsis pub tshaj 3 hnub.
Dab tsi yog qhov tseem ceeb whey rau tib neeg lub cev?
Feem ntau, cov neeg tsis paub txog tsis noj cov khoom noj siv mis, uas yog suav hais tias yog kev tsim khoom lag luam ntawm tsev cheese. Tab sis yog tias koj tau los paub nws zoo dua, cov txiaj ntsig tseeb rau tib neeg lub cev los ntawm nws txoj kev noj yuav qhib. Cov mis nyuj whey, cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj thiab lwm yam ntaub ntawv uas tau hais hauv tsab xov xwm no, tau ntev dhau los ua nws cov khoom.
Whey tiag tiag los ntawm kev tsim khoom ntawm tsev cheese thiab cheese. Nws yog cov kua ntawm pob tshab, me ntsis ntsuab ntsuab xim (yog tias muaj txaus).
Yuav ua li cas ua kom whey nyob rau tom tsev? Lub hauv paus ntawm nws cov ntau lawm yog cov mis nyuj (kua mis nyeem qaub), uas tau muab rhaub rau hauv lub taub ntim sib sib zog kom txog thaum cov kabmob curd tsim. Yog li, tsev me cheese tau coj thiab zawm tawm ua cov khoom cais, tom qab uas tseem tshuav kua - whey.
Yooj yim muaj pes tsawg leeg
Vim qhov tseeb hais tias ntshav dej tseem suav tias yog khoom lag luam ntawm cov tsiaj keeb kwm, nws muaj pes tsawg leeg suav nrog:
- nas ncuav
- rog
- carbohydrates (feem ntau yog suab thaj)
- tag nrho cov amino acids tseem ceeb rau tib neeg lub cev,
- B vitamins
- ascorbic acid (vitamin C),
- tocopherol (vitamin E),
- ib tug naj npawb ntawm cov zaub mov - cobalt, molybdenum, tooj liab, zinc, hlau, iodine, phosphorus, chlorine, sodium, magnesium, magnesium, potassium thiab calcium.
Kuj tseem muaj choline, folic, pantothenic thiab nicotinic acids, vitamin B7 lossis vitamin H - biotin, riboflavin, pyridoxine, thiamine, cyanocobalamin.
Cov ntsiab lus calorie ntawm whey yog qhov tshwj xeeb tshaj yog tsawg thiab tsuas yog 18 kilocalories ib 100 g, yog li nws qhov kev siv nyob rau hauv cov txheej txheem ntawm kev poob phaus yog qhov ua tau zoo. Cov cuab yeej no ntawm cov khoom tau ua tiav zoo siv ntau yam ntawm kev noj zaub mov noj, zoo li kefir noj tsis tau.
Cov khoom muaj txiaj ntsig
Vim tias muaj cov tshuaj pov thawj uas tseem ceeb tshaj plaws, qhov tseeb, cov txiaj ntsig ntawm kev haus cov zaub mov no yuav luag tas.
Yog li, ntshav dej:
- txhim kho kev puas hlwb,
- tawm tsam nrog kev nyuaj siab hauv lub xeev (kev tsim tawm ntawm cov tshuaj hormones ntawm kev xyiv fab - serotonin)
- pab kom tshem tau ntawm insomnia,
- muaj ib tug general calming siv rau tib neeg,
- ua rau kev ua haujlwm tau zoo ntawm lub qog adrenal (lub laj thawj tsim tsis tau ntawm kev ntxhov siab hormone tsawg, uas yog, qib adrenaline hauv ntshav txo qis),
- normalizes ntshav siab nrog kub siab tau,
- tiv thaiv kev txhim kho ntawm atherosclerosis (tiv thaiv kev tsim cov roj cov plaques ntawm cov hlab ntshav),
- pom zoo rau mob plawv mob plawv,
- txo qis kev nkees
- nws yog qhia rau cov neeg muaj ntau yam kab mob ntawm txoj hnyuv (gastritis, pancreatitis, colitis, enterocolitis, dysbiosis),
- tshem tawm cov ntsev ntawm cov hlau hnyav, nitrates thiab slags,
- ntxuav cov hnyuv los ntawm "tsis zoo" microflora,
- ua rau muaj kev txhim kho ntawm plab hnyuv microflora thiab, vim li ntawd, kom tshem tau quav tawv,
- tsiag ntawv los ntawm qhov ua kom mob me me,
- txhim kho plab hnyuv kom tuaj yeem ua tau
- yuav siv kev tivthaiv kabmob uas tsis muaj kev sib txuas ntawm cov protein thiab carbohydrate metabolism,
- txhawb nqa cov txheej txheem ntshav tsim,
- tiv thaiv kev tsim cov rog (yog li ntawd, nws yuav tsum tau muab tso rau hauv cov ntawv qhia zaub mov noj, tsim kom txo qhov hnyav),
- txo qhov qab los noj mov
- txo qis kom ntshav qabzib
- txhawb kev ua haujlwm zoo ntawm lub cev lim ntshav - mob siab thiab lub raum,
- tshem tawm cov kua ntau ntawm lub cev.
Hauv cosmetology, whey paub tias yog ib qho zoo tshaj plaws ntuj tsim ntawm lub ntsej muag lub ntsej muag (nws whitens tawv nqaij zoo) thiab plaub hau (rov kho dua cov qauv ntawm cov plaub hau thiab txhawb cov plaub hau kev loj hlob). Nws siv nyob hauv tsev tuaj yeem muab qhov pheej ywg, tab sis zoo heev rau cov tawv nqaij thiab tu plaub hau.
Whey - contraindications
Tsis muaj teeb meem yuav pab tau ntau npaum li cas tus kab mob npias, nws tseem muaj qhov ntxeev ntawm lub npib. Qee qhov xwm txheej, kev phom sij muaj peev xwm ua tau los ntawm kev noj. Yog li, siv cov khoom noj mis no nrog ceev faj los yog txawm cais nws tawm ntawm cov zaub mov noj yuav tsum:
- cov neeg nrog intolerance mus rau lactose nws muaj,
- kev ua xua tiv thaiv kev ua xua uas yog qhov zoo dua yog xaiv kom qhuav li lub cev ua pa.
Khoom Feature thiab Composition
Whey yog cov khoom lag luam ua cov mis los rau hauv tsev cheese lossis cheese. Qaub mis yog rhuab, nws tsim cov qog protein uas tau sib cais los ntawm cov kua. Curdled cov roj ua txhaws yog tsev me cheese, thiab cov kua ua kua yog whey. Nws zoo li kua huab nrog lub qab zib thiab qaub saj thiab lub teeb meej aroma.
Cov khoom lag luam yog tus yam ntxwv tsawg kawg nkaus ntawm cov roj, vim nws lub hauv paus yog dej thiab cov tshuaj lom xyoob ntoo. Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg hauv dej haus zoo li no:
- Ntau tshaj li 90% whey yog ua los ntawm cov dej.
- Txog 5% yog pawg pab pawg carbohydrate, uas suav cov kua mis qab zib (lactose), qabzib, galactose, neuraminic acid, ketopentose thiab lwm yam.
- Txog 0.8% yog cov protein zom tau yooj yim, hauv kev sib xyaw ua ke nws zoo li myosin (tib neeg cov leeg protein). Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov pab pawg protein suav nrog cov amino acids hauv qab no: lactoglobulin, albumin, evoglobulin.
- 0.5 l dej haus muaj poov tshuaj - 75 mg, calcium - 45 mg, phosphorus - 37 mg, sodium - 25 mg, magnesium - 5 mg thiab hlau.
- Cov vitamins: nicotinic, ascorbic acid, beta-carotene, tocopherol, choline, biotin thiab cov pab pawg ntawm pawg B.
Ntshav dej muaj cov kab mob lactic, citric, nucleic acid. Acetic, formic, propionic thiab butyric acids tuaj yeem sib txawv los ntawm fatty acids. Cov kua tseem muaj qee qhov me me ntawm cov pa roj carbon dioxide, oxygen thiab nitrogen.
Hauv ob liv ntawm whey, tsuas muaj 40 calories, tab sis hais txog cov as-ham, cov dej haus no hloov ntau cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo.
Whey - kua dawb pob tshab nrog kua ntxhiab tsw
Cov txiaj ntsig ntawm whey rau tib neeg lub cev
Ntshav dej ua qhov maj mam thiab maj mam, thiab vim li ntawd cov tshuaj kho tau ruaj khov thiab kav ntev. Txhawm rau hnov nws txoj kev kho kom zoo, nws yog qhov yuav tsum tau siv cov kua li tsawg kawg 2-3 asthiv. Cov khoom lag luam yog siv rau kev tiv thaiv thiab kho cov kab mob ntau yam mob.
Cov dej haus muaj qhov txiaj ntsig zoo ntawm lub plab zom mov thiab tau pom zoo rau siv los ntawm cov neeg muaj kab mob xws li gastritis, pancreatitis, thiab mob plab hnyuv. Mis nyuj qab zib txo oxidative cov txheej txheem, txhim kho microflora, ntxuav cov hnyuv. Nrog kev siv tsis tu ncua, tso quav yog li qub. Ntshav dej kho cov qhov txhab thiab mob txhab, thiab tseem txhim kho kev zais cia thiab txo cov kua qaub.
Cov khoom muaj cov txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm cov kab mob genitourinary thiab endocrine. Raws li kev haus dej haus txhua hnub, lub raum ua haujlwm zoo dua. Adrenaline ntau lawm yog li qub los ntawm cov qog adrenal. Ntshav dej yog pom zoo kom haus dej raws li ib tug adjuvant nyob rau hauv kev kho mob ntshav qab zib.
Cov khoom siv mis ua rau ntxuav lub cev, nrog nws cov kev pab slag, co toxins, hlau ntsev thiab cov roj cholesterol tau raug tshem tawm, thiab cov dej ntsev-metabolism hauv lub cev yog qhov qub.
Cov dej haus pab ntxuav cov hlab ntshav, txhim kho kev ntshav thiab ua haujlwm ntawm cov ntshav. Kev noj ib khob dej ntshiab txhua hnub yog txaus los tiv thaiv kev mob xws li mob ntshav siab, mob hlab plawv ischemia, atherosclerosis. Thaum koj siv cov khoom lag luam, cov qe ntshav tsim thiab txhim kho sai dua, yog li cov dej haus yog pom zoo rau cov neeg muaj kev mob ntshav tsis txaus.
Nrog kev siv tsis tu ncua ntawm whey, kev tiv thaiv kab mob yog qhov muaj zog, uas yog qhov tseeb tshwj xeeb tshaj yog nyob rau hauv lub caij txias, thaum tsis muaj cov zaub tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo hauv cov zaub mov noj.
Ntshav dej pabcuam pab tua tau cov mob nyhav, mob kev ntxhov siab, txob taus. Nrog nws cov kev pab, cov serotonin hauv cov ntshav nce siab, lub xeev kev xav zoo li qub, pw tsaug zog ploj.
Cov dej haus muaj cov txiaj ntsig zoo rau cov tawv nqaij muaj mob, thiab tseem muaj cov ntshav tiv thaiv kev tshav ntuj. Nrog lub cev tsis muaj cov poov tshuaj - cov kab keeb uas yog ib feem ntawm cov khoom - cellulite tshwm rau ntawm lub duav thiab pob tw. Kev siv ntshav dej txhua hnub pab lub cev ntub nrog cov zaub mov, vim qhov tawv nqaij tau du, thiab cov tsos mob ntawm cellulite yog txo qis.
Cov khoom noj muaj mis tseem siv los ua kom cov hauv paus plaub hau: hauv paus tau txais cov khoom noj khoom haus ntau dua, plhaws ploj, cov plaub hau ua tuab, mloog lus thiab ci iab.
Siv cov khoom lag luam hauv kev ua noj
Feem ntau, whey yog siv rau ferment khob noom cookie, los ntawm lub khob cij, ncuav qab zib, yob thiab lwm yam. Ntshav dej qab zib tsis zoo tshaj-cov calories ntau dua li cov tau ua ntawm kefir lossis mis. Tsis tas li los ntawm cov khoom noj muaj mis no koj tuaj yeem npaj lub khob noom qab tshaj plaws rau dumplings thiab dumplings.
Ntxiv nrog rau qhov tseeb tias lub whey yog noj nyob rau hauv nws thawj daim ntawv, nws yuav siv tau los npaj cov dej qab qab: txiv hmab txiv ntoo, txiv ntseej thiab zaub smoothies, kvass thiab npias. Okroshka thiab kua zaub mis nyuj kub tau npaj rau cov khoom no. Cov zaub hau siav hauv whey thiab taum yog soaked kom muab lawv tshwj xeeb saj thiab muaj ntxhiab tsw.
Cov zaub mov whey nrov:
- Tshiab okroshka nrog zaub ntsuab, qe thiab hnyuv ntxwm.
- Qab zib pancakes nrog kua.
- Cov tshuaj tsw qab plum ncuav nrog cov poov xab.
- Ntshav dej raws li cream thiab Berry co.
- Lush fritters.
- Cub nrog tsev cheese, ci hauv qhov cub.
- Nqaij daim txhuam cev ncuav mog qab zib nrog cov hauv paus dos ntsuab.
- Tsev cheese semolina casserole nrog raisins thiab poppy noob.
- Mov ci
Cov nqaij marinated nyob rau hauv cov txuj lom thiab whey hloov tawm ua qhov tsis txaus ntseeg zoo thiab muaj ntxhiab.
Tsuas tshuaj
Txawm hais tias muaj ntau cov txiaj ntsig zoo, koj tuaj yeem tsis dhau nws thaum siv cov khoom. Kev noj zaub mov txhua hnub ntawm cov khoom yuav tsum tsis pub ntau tshaj ib los yog ob khob ntawm ib hnub. Tshaj li nws tuaj yeem ua rau mob plab, ntxiv rau thaum siv lwm yam khoom los ntawm cov mis.
Nws yog qhov tseem ceeb heev kom yuav ib qho khoom tshiab (nws lub neej txee tsis pub ntev tshaj ob hnub), nchuav cov whey rau hauv lub khob ntim thiab tso rau hauv tub yees. Nws tsis pom zoo kom yuav khoom whey "nrog txhais tes", vim tias nws tuaj yeem txhim kho cov kab mob uas tsim kev puas tsuaj.
Peb yuav haus dab tsi?
Niaj hnub no koj tsis tshua pom tus neeg uas muaj ntshiab whey hauv nws kev noj haus.Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm nws rau daim siab thiab tib neeg lub cev tag nrho tau kawm los ntawm luminaries ntawm cov tshuaj hauv ntiaj teb, uas tau tshawb pom cov khoom tshiab ntawm cov dej haus uas muaj txuj ci no.
Txhawm rau txaus siab rau cov txiaj ntsig zoo ntawm whey, koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog nws cov khoom sib xyaw. Ua ntej tshaj plaws, nws yuav tsum raug sau tseg tias 90% ntawm cov kua dej whey muaj cov dej huv. Qhov seem 10% tau faib ntawm cov carbohydrates thiab cov protein. Ntxiv mus, cov protein nyob hauv ntshav dej muaj nyob hauv ntau ntau.
Ib qho ntxiv, ntshav dej yog lub zog ntawm cov amino acids. Qee ntawm lawv yog cov ntawm qhov tsis tuaj yeem.
Ntshav Tes Sau:
- mis nyuj qab zib
- thiamine
- calcium
- Vitamin B2
- phosphorus
- Vitamin B4
- tshuaj nplaum
- pyridoxine
- Vitamin B7
- sodium
- tshuaj retinol
- tocopherol
- Vitamin B12
- ascorbic acid
- tshuaj vitamin PP.
Lus Cim! Whey tau thaum lub sijhawm tsim cov tsev cheese lossis cheese muaj qhov tshwj xeeb aroma thiab lub teeb qaub-qab qab. Tus nqi khoom noj khoom haus ntawm cov dej haus whey txawv ntawm 17 txog 29 kilocalories.
Koj tuaj yeem pom tias whey nplua nuj npaum li cas. Tau txais txiaj ntsig lossis ua mob nrog rau pancreatitis los ntawm kev siv cov kua mis-kua mis no? Peb yuav tham txog qhov no kom paub ntau ntxiv tom qab. Tam sim no cia peb tham me ntsis ntxiv txog qhov muaj pes tsawg leeg.
Amino acids muaj nyob hauv dej haus, favorably cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov kab mob hauv tag nrho. Txij li thaum whey yog qhov chaw ntawm cov protein, uas nyob rau hauv nws cov muaj pes tsawg leeg zoo li tib neeg cov leeg nqaij, siv cov dej haus no ua rau nws txoj kev loj hlob, uas yog qhov tseem ceeb rau cov neeg ncaws pob.
Lus Cim! Muaj lactose hauv cov kua dej, uas pib cov txheej txheem ntawm kev ua dua tub rog ntawm cov kab mob hauv txoj hnyuv, thiaj li ua rau lub microflora tseem ceeb.
Whey: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, yuav siv li cas
Qhov ntau ntawm thaj chaw muaj tshuaj ntawm whey yog loj. Hmoov tsis zoo, cov neeg zoo tib yam tsis paub txog cov txiaj ntsig ntawm cov dej haus.
Ntsuas Kev Siv:
- txhaws protein ntau,
- kev tiv thaiv ntawm plab hnyuv dysbiosis,
- txhawb kev loj hlob ntawm cov kab mob tau txais txiaj ntsig hauv plab hnyuv plab,
- tshem tawm cov kua dej ntau dhau, tiv thaiv kev o,
- ntxiv dag zog rau cov leeg hlwb
- raug tshem tawm ntawm cov txheej txheem o,
- kev tsuj nrawm ntawm cov nqaij tsim dua tshiab,
- kom tshem tau cem quav.
Cov kws kho mob tshwj xeeb pom zoo kom suav nrog cov ntshav dej hauv cov zaub mov ntawm cov neeg kev txom nyem los ntawm kev mob plab zom mov. Los ntawm kev noj haus lub cev haus dej whey kom zoo, koj tuaj yeem tiv thaiv kev txhim kho ntawm lub cev thiab ua kom lwj ntawm cov zaub mov khib nyiab hauv cov plab hnyuv plab. Coob tus neeg niaj hnub yws yws ntawm acid tsis txaus hauv lub plab. Ntshav dej pab ua kom rov ua kom lub plab zom mov acidity, thiaj li txhim kho kev zom zaub mov thiab txhim kho kev muaj zoo nyob zoo.
Whey ua los ntawm mis yuav pab ua kom cov txheej txheem metabolic. Thiab nws cov khoom noj muaj txiaj ntsig tsawg ua rau cov haus haus tsis tuaj yeem thaum lub sijhawm noj zaub mov. Lub cev yuav tau txais qhov tsim nyog ntawm cov micro thiab macro ntsiab, cov zaub mov, protein thiab vitamins, tab sis tsis muaj calories.
Kev taw qhia rau kev siv:
- pathology ntawm cov hlab plawv system,
- kev tiv thaiv kab mob tsis muaj zog
- kab mob ntawm cov kab mob ua pa,
- kev ua tsis taus pa mus ntev.
Tsis yog txoj hnyuv muaj microflora xwb. Yog li yuav tau hais, microclimate zoo xav tau raug tswj tseg hauv poj niam qhov chaw mos. Kev ua txhaum ntawm microflora thiab cov kabmob sib txuam ntawm ntau tus kabmob, tus pojniam tau ntsib nrog ntau tus kabmob tsis haum, suav nrog candidiasis, colpitis, adnexitis. Txhawm rau pib txheej txheem ntawm kev rov ua dua ntawm cov kab mob tau txais txiaj ntsig thiab tshem tawm cov kab mob, koj yuav tsum haus dej haus whey.
Tsis tsuas yog qhov no muaj npe rau whey. Nws puas tau txais txiaj ntsig lossis ua kom plaub hau? Lo lus nug no yog qhov txaus siab rau cov neeg sawv cev ntawm ib nrab zoo nkauj ntawm tib neeg. Peb yuav tsum rov qab qhia qhov cim tshuaj ntawm cov dej haus.Cov vitamins ntawm pab pawg B, retinol thiab tocopherol ua ke pab txhawb kev muaj zog ntawm txhua cov plaub hau, kev loj hlob ntawm kev noj qab haus huv, nplua nuj lub taub hau.
Lwm tus neeg whey siv li cas? Tau txais txiaj ntsig lossis ua mob rau nws rau lub ntsej muag? Ntawm no yog lwm nqe lus nug txaus nyiam. Raws li kev haus dej ntawm pawg mis nyuj, tonics, ntxuav gels thiab txhua yam ntawm lub ntsej muag yog tsim los. Kev siv cov tshuaj pleev ib ce no yuav ua rau daim tawv nqaij ntawm qib cellular nrog cov vitamins, micro thiab loj heev, ua kom lawv.
Lus Cim! Ntshav dej yuav khov. So cov tawv nqaij ntawm lub ntsej muag, caj dab thiab decollete txhua hnub nrog xws li cov dej khov dej khov. Ua tsaug rau kev txhim kho cov ntshav ncig, daim tawv nqaij yuav tau txais qhov ntxoov ntxoo noj qab nyob zoo thiab muaj lub ntsej muag ci ntsa iab.
Yog tias koj txiav txim siab qhia cov dej haus li no hauv koj cov zaub mov, nco ntsoov tias qhov ntau tshaj plaws tau pub nyob rau ib hnub twg yog 3 tsom iav. Nrog kev siv ntau dhau ntawm whey, kev ua txhaum ntawm txoj hnyuv txuas tuaj yeem pom. Ib qho kev mob tshwm sim feem ntau yog zawv plab.
Sab tsaus ntawm qhov ntshiab
Yog tias koj tso qhov txiaj ntsig thiab kev pheej hmoo ntawm qhov ntsuas ntawm cov nplai, ces thawj tus kom pom meej meej. Cov khoom lag luam ntawm cov pawg qaub-mis zoo li muaj txiaj ntsig zoo, tab sis tsis yog txhua tus tuaj yeem siv nws.
Ua ntej tshaj plaws, cov tib neeg uas raug kev txom nyem los ntawm lactose yuav tsum tau tso tseg whey npaj los ntawm mis nyuj.
Tseem Ceeb! Hauv lub cev ntawm cov neeg zoo li no, cov enzyme tsim nyog ploj lawm, uas yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv kev ua cov kua mis qab zib.
Cov tib neeg thev tsis tau lossis tso tshuaj tiv thaiv tsis haum rau ib qho ntawm cov khoom siv tseem yog ib qho ntawm cov tsis sib haum Yog tias koj tsis them sai sai rau qhov no, tom qab ntawd kev fab tshuaj rau cov khoom noj muaj mis yuav tshwm sim.
Tseem Ceeb! Ntshav muaj ib tug laxative siv. Koj yuav tsum tsis txhob haus nws rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm tej teeb meem no tsis ntau.
Mis whey yog pab tsis tsuas yog rau kev noj qab haus huv, tab sis kuj rau kev zoo nkauj. Koj tuaj yeem haus nws thiab siv nws ua tshuaj pleev ib ce, ntawm chav kawm, muab tias tsis muaj kev tiv thaiv dab tsi. Noj qab nyob zoo!
Kev siv ntawm whey
- Whey nquag siv hauv kev lag luam khoom noj khoom haus. Ntau zaus cov khoom lag luam ntxiv rau ncuav, cheeses thiab ncuav. Ntshav dej muab qhov kev kuaj rau tus qauv mos thiab cov huab cua.
- Kev noj zaub mov zoo rau kev ua si yog tsim raws cov khoom noj siv mis. Nrog nws, koj tuaj yeem tsim cov leeg khov kho thiab rov qab los ntawm lub cev. Hauv qhov no, koj yuav tsum tsis tu ncua kev mus dhia ua si.
- Tam sim no, ntau lub tuam ntxhab paub tias leej twg ua cov dej qab zib ntawm cov dej qab zib. Nws muaj nyob hauv cov khoom sib xyaw rau cov menyuam yaus, uas yog cov khoom tseem ceeb.
- Ntshav dej yog nrov nyob rau hauv cosmetology. Los ntawm nws yog ua cov khoom tu rau plaub hau thiab tawv nqaij. Tsis tas li, thaum muab lactose los ntawm cov tshuaj muaj pes tsawg leeg, muaj ntau yam tshuaj tawm los.
- Mis whey yog txaus kom haus 250-300 ml. ib hnub. Yog li, koj yuav ua rau koj lub cev zoo ntxiv nrog txhua qhov tseem ceeb ntawm cov ncauj lus thiab cov vitamins.
Cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm whey rau menyuam yaus
Vim nws qhov tshwj xeeb, whey tau txais txiaj ntsig ib tus menyuam. Qee cov chaw tsim khoom tsim cov menyuam yaus tawm ntawm nws. Cov kws tshaj lij pub lub nqus ntshav ntawm lwm yam tshuaj. Cov khoom yuav tsum tau ntim nrog:
- kev mob plawv hauv lub cev
- kab mob ntawm lub raum, mob siab thiab hnyuv,
- muaj teeb meem nrog cov endocrine thiab hlab ntsha,
- daim tawv nqaij mob
- o ntawm cov hlab cua o.
Tsis yog txhua tus menyuam yaus me muaj lub siab ntev saj ntawm whey hauv nws daim ntawv dawb huv, yog li cov khoom lag luam ua ke nrog lwm yam. Sim ua noj:
- Dej cawv Noj 120 gr. tshiab cov txiv ntoo, 280 ml. ntshiab dej, 10 ml. txiv qaub kua txiv, 15 gr. qab zib, 3 gr. hauv av cinnamon. Kis cov Cheebtsam dhau los ntawm rab. Ua li cas.
- Jelly. Tshav kub 480 ml hauv dej da dej. whey txog 85 degrees. Ntxiv 20 g rau kua. pre-soaked gelatin thiab 150 gr. tej jam.Muab cov khoom sib xyaw, haus tom qab txias.
- Huab Tais Liab. Ua ke nyob rau hauv lub ntim yooj yim ntawm 260 ml. ntshiab dej thiab 120 ml. kua txiv ntuj. Ntxiv 55 g rau cov kua. qab zib. Boil qhov muaj pes tsawg leeg, ntxiv 50 gr. hmoov txhuv nplej siab bred hauv dej. Rov ua dua cov txheej txheem ua noj ua haus.
Ib qho ntawm cov tais diav uas tau npaj yuav muab rau tus me nyuam ntau cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo thiab yuav tau them ntau ntawm vivacity. Ntshav dej yuav tsum tau tsum tsis txhob noj yog tias tus neeg laus lossis menyuam yaus muaj kev tsis haum tshuaj.
Ua ntej muab cov khoom noj mis nyuj rau menyuam yaus, koj yuav tsum tau kuaj xyuas los ntawm tus kws kho menyuam yaus. Tsuas yog tom qab no, tus kws tshwj xeeb nws tus kheej yuav tshaj tawm txoj kev muab tshuaj thiab cov chav kawm ntawm kev coj ntshav lossis kiag li txwv tsis pub siv cov tshuaj.
Tsis hais txog lub hnub nyoog li cas, yog tias koj haus ntshav dej txog 300 ml. nyob rau ib hnub rau 3 lub lim tiam, lub cev yuav tau txais ntau yam khoom muaj txiaj ntsig. Tom qab kawm tiav ntawm kev kho, koj yuav txhim kho koj li kev noj qab haus huv.
Ua mob ntawm whey
Yog tias koj txiav txim siab txhim kho koj li kev noj qab haus huv nrog kev ntshav dej, koj yuav tsum paub koj tus kheej kom paub txog cov khoom tsis zoo ntawm lub cev.
- Raws li tau piav ua ntej, feem ntau ntawm cov lus sib xyaw yog muab rau cov dej, tus so yog cov txheej txheej. Yog li ntawd, cov kev mob tshwm sim tuaj yeem yog qhov tsawg heev. Nws yog txwv tsis pub siv cov khoom lag luam yog tias koj muaj mis los tiv thaiv protein ntau.
- Ntshav dej muaj peev xwm raug ntaus nqi rau cov khoom lag luam nrog qhov ua kom zoo laxative. Nyob rau hauv tsawg zaus, qhov no yog ib tug muaj nuj nqis vaj tse. Yog tias koj siv cov khoom lag luam nyob hauv ntau, koj khiav txoj kev pheej hmoo ntawm lub plab zom zaub mov.
- Tsis tas li, whey tuaj yeem ua rau qee qhov kev puas tsuaj rau lub cev yog tias cov khoom lag luam tsis raug lossis lub hnub tas sij hawm ntawm cov lus muaj dua. Hauv qhov no, feem tivthaiv muaj qhov huab nrog lub hauv paus nrog tus ntxhiab tsw thiab lub iab iab.
Tsis txhob siv whey uas tau tas sij hawm. Hauv cov khoom lag luam zoo sib xws, cov kab mob nquag txhim kho. Raws li qhov tshwm sim, koj tuaj yeem raug tshuaj lom lossis kis kab mob. Yog tias tom qab soj ntsuam tag nrho koj tsis muaj kev txwv ntawm kev siv cov khoom lag luam, xav tias dawb suav nrog whey hauv koj cov khoom noj txhua hnub. Soj ntsuam tus nqi txhua hnub, uas tau teeb tsa rau txhua tus neeg.
Mis nyuj whey - dab tsi tuaj yeem npaj los ntawm nws?
Cov khoom siv tau dav siv hauv kev ua noj thiab yog ib qho tshuaj xyaw rau hauv zaub mov txawv rau kev npaj muaj ntau yam tais diav. Kws ua zaub mov noj feem ntau siv mis whey rau ci - pancakes, ncuav qab zib thiab lwm cov tais diav los ntawm poov mov paj (nws ua ntau zoo dua).
Cov khoom lag luam kuj tsim nyog rau kev npaj cov dej txias (feem ntau, cocktails) thiab thawj chav kawm - piv txwv li, okroshka, uas nrov heev nyob rau lub caij ntuj sov sov thiab muaj cov cua txias zoo heev.
Cov khoom lag luam tseem tseem siv hauv kev npaj cov khoom qab zib, piv txwv li, mis nyuj jelly nrog ntxiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tshiab lossis khov. Tshwj xeeb tshaj yog cov menyuam yaus nyiam cov zaub mov no.
Whey zoo tshaj plaws yog ua ke nrog cov khoom zoo li no:
- Cov txuj lom (dill thiab cinnamon),
- Txiv hmab txiv ntoo (blueberries, cloudberries, blueberries, hiav txwv buckthorn, lingonberries, raspberries),
- Daim hlais cov zaub tshiab (piv txwv: txiv).
Tsis tas li, cov khoom lag luam yog qhov tsim nyog tau raws li kev tos txais-nyob ib leeg. Hloov ib qho ntawm cov zaub mov (nyiam dua noj hmo) nrog lub khob ntawm cov dej haus no, thiab tsis ntev koj yuav pom tsis tsuas yog txo qis hauv koj lub cev, tab sis kuj muaj kev txhim kho zoo.
Peb cia siab tias cov ntaub ntawv hais txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm whey thiab nws cov koob tshuaj yuav tso cai koj los soj ntsuam cov txiaj ntsig zoo ntawm cov khoom no thiab ua rau nws siv ntau tshaj plaws hauv lub neej niaj hnub nrog txiaj ntsig rau koj kev noj qab haus huv thiab tsos.
Cov mis nyuj whey: cov txiaj ntsig thiab ua mob, cov koob tshuaj
Cov mis nyuj whey: cov txiaj ntsig thiab ua mob, cov koob tshuaj. Txhua cov ntaub ntawv tseem ceeb hais txog cov dej qab zib thiab haus dej yuav suav tau hauv cov khoom siv no.Thiab cov kws qhia noj haus, thiab cov kws tshawb fawb, thiab lwm tus kws kho mob tham yam ub yam no txog yam txuj ci tseem ceeb uas tib neeg ua tau.
% cov rog nyob hauv cov khoom no muaj tsawg heev, nws muaj 95% dej tsis huv. Tab sis tshuav 6% yog cov khoom siv xyoob ntoo, uas yog qhov tseem ceeb rau tib neeg lub cev. Mis whey: cov txiaj ntsig thiab ua mob, cov koob tshuaj yog cov teeb meem tseem ceeb uas yuav tsum tau sib hais.
Tab sis ua ntej koj yuav tsum tau hais tias cov khoom no muaj ntau cov magnesium, ntxiv rau phosphorus, muaj cov vitamins. Xws li cov vitamins tsis tshua muaj. Nthuav cov zaub mov muaj txiaj ntsig, 10 kg toj ib lis piam tuaj yeem ploj mus!
Lub whey nyob rau hauv muaj pes tsawg leeg yog ze heev rau cov protein, uas yog lub tuam tsev tseem ceeb cov khoom ntawm tib neeg cov leeg nqaij. Yog li ntawd, whey tau yooj yim nqus thiab nquag qhia tag nrho cov as-ham. Cov ntshav dej muaj cov lactose, uas muab lub cev kom tsim nyog rau cov carbohydrates, tab sis tsis ua kom rog.
Mis whey: cov txiaj ntsig thiab kev ua mob, cov koob tshuaj rau cov plaub hau, rau lub cev tag nrho tau qhia meej qhov tseeb, thiab muaj cov ntaub ntawv muaj tseeb txog kev haus dej haus cawv ua rau lub cev hauv qee yam xwm txheej. Cov txiaj ntsig zoo ntawm whey yuav tsum tau sau npe ntev, tab sis lawv tsim nyog.
• Pab txog ntau yam teebmeem ntawm lub plab zom mov, nrog kev lom cov zaub mov. Vim tias cov ntsiab lus lactose, qhov haujlwm ntawm cov txheej txheem fermentation txo, nrog rau kev tsim cov roj hauv cov zaub mov. • Pab quav tawv. Koj tuaj yeem tso pov tseg cov kev npaj tshuaj thiab tsuas yog haus cov dej ib hnub ob peb hnub. • Nws pab nyob rau hauv kev ua txhaum ntawm lub zais ntawm hydrochloric acid, uas feem ntau tshwm sim thaum muaj hnub nyoog laus. Txhawm rau tshem tawm cov teeb meem, haus ib khob ntawm dej ntshiab ua ntej noj mov. • Kev ruaj khov ntawm cov dej-ntsev sib npaug. Ntshav dej tshem cov dej tawm hauv lub cev tawm mus. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas raug mob ntawm o ntawm txhais ceg. • Tshem tawm cov co toxins, co toxins, ntsev hlau hnyav thiab cov cholesterol. • Tsim kho txoj kev ua haujlwm ntawm lub siab, ntxiv rau lub raum vim qhov tseeb tias nws muaj choline. • Txo cov kev txaus ntshai ntawm kev mob atherosclerosis. • Pab txoj kev ncig xyuas ntshav. Nws yog qhov zoo tshaj tawm los tiv thaiv ischemia thiab kub siab, ntxiv rau angina pectoris, tsuas yog siv ua ntu zus. • Ua kom muaj zog rau lub cev tiv thaiv kab mob. Nws raug nquahu kom haus dej rau lub caij txias, thaum muaj ob peb yam khoom cog tshiab ntawm lub rooj. • Xyuam xim qhov ua rau poob siab. Yog tias tus neeg txhawj xeeb txog kev nyuaj siab lossis mob nkees, nws txaus los haus ib khob tshiab ntawm whey nyob rau ib hnub.
Cov txiaj ntsig ntawm kev poob phaus
Cov ntaub ntawv hais txog cov mis nyuj muaj txiaj ntsig: muaj txiaj ntsig zoo thiab muaj kev phom sij, siv tshuaj npaum li cas, yuav tsum khaws cia. Tab sis raws nraim li cas cov khoom no pab kom poob phaus? Cov dej no yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov tib neeg uas tawm tsam nrog cov phaus ntxiv thiab ua raws li qee qhov kev noj haus. Vitamin B3, uas yog ib feem ntawm cov dej haus, ua kom muaj lub zog metabolism hydrocarbon, nrog rau cov rog metabolism. Qhov no tso cai me me kom tau sai.
Ntxiv rau kev txo qis kev tshaib kev nqhis, nws muab lub cev nrog cov khoom muaj txiaj ntsig thiab cov amino acids. Vim tias qhov lactose cov ntsiab lus, kev ntshaw rau txhua yam khoom qab zib raug txo.
Siv rau kev zoo nkauj
Ntawm cov nqe lus nug ntawm seb lub whey yog mis nyuj: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, ntau npaum li cas, nws yuav tsum tau cais cais xav txog kev siv cov khoom tsis nyob sab hauv, tab sis rau cov ntsiab lus kom hniav zoo nkauj. Cov khoom no yog pheej yig, ntuj thiab siv tau zoo. Ua ntej tshaj plaws, nws yuav tsum raug sau tseg tias whey nthuav dav plaub hau, tshem tawm cov dandruff. Nws yog txaus kom tshiav cov dej haus rau hauv koj lub taub hau ib zaug ib lub lim tiam nrog lub teeb hloov ua kom zoo. Kev noj tshuaj ntshiab sab hauv yuav tshem tawm cov teeb meem ntawm daim tawv nqaij xws li pob txuv, ntxau thiab lwm yam tawm pob. Koj tuaj yeem yooj yim ntub tawv tawv nrog qhov dej kom nrov thiab ntxuav nws.
Dab tsi yog qhov phem?
Nyias, nws yuav tsum tau txiav txim siab seb puas yog whey tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij rau lub cev. Tsis txhob siv cov khoom no rau cov neeg uas raug kev txom nyem los ntawm kev mob siab tsis haum mis.Lwm pawg neeg ntawm cov neeg tuaj yeem tuaj yeem haus ntshav whey lossis siv nws dawb do rau kev siv tshuaj pleev ib ce.
Tseem Ceeb! Nws yuav tsum nco ntsoov tias whey muaj qhov ua rau mob plab, yog li tsis txhob siv nws ua ntej cov xwm txheej tseem ceeb. Cov mis nyuj whey: cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj txais tos - txhua cov ntaub ntawv yuav pab siv cov khoom no kom raug thiaj li ua tiav cov hom phiaj. Ntshav dej muaj zoo tsis muaj kev phiv lossis contraindications. Nws ntxuav lub cev sab hauv thiab sab nraud. Tshaj tawm los ntawm: stvalerija [Offline] Lub sijhawm kuv noj mov Kuv zaum ntawm ib qho ntshav tawm. Nws yog tau los noj nqaij qaib thiab ntxuav nrog ntshav dej. Nws yog cov nqaij thiab tau zoo nyob rau tib lub sijhawm, txawm hais tias kuv tau tswj kom poob 4 kg toj ib hlis. Nws yuav tsis ntau, tab sis nws cov nqaij thiab noj qab nyob zoo. SERUM YOG IB QHO ZOO ZOO.
Seaweed Nyias Nrog Squid
- hiav txwv kale, - squid, - pob kws,
Nyias nrog Seaweed thiab pob kws
- seaweed, - pob kws cov kaus poom,
Cov qauv duab: Dab tsi tuaj yeem npaj los ntawm whey
Cov txiaj ntsig ntawm whey yog tsis lees paub. Ntxiv rau, cov khoom haum nrog nws tus nqi tsawg. Nco ntsoov contraindications thiab tsis txhob ua phem rau haus. Nkag mus rau hauv cov khoom noj muaj mis ntxiv hauv koj cov khoom noj txhua hnub, thiab cov txiaj ntsig yuav tsis nyob ntev rau tom ntej!
Pib tus sau, kev ua haujlwm - 1 xyoo 2 hlis, kev kawm - cov hauv paus ntawm kev sau xov xwm, chaw muag tshuaj.
"Mis whey - cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, koob tshuaj" yog cov ncauj lus ntawm peb kev sib tham hnub no ntawm alter-zdrav.ru.
Whey - haus tsim los ntawm kev txiav txim siab ntawm cheese ua los ntawm kev haus mis. Nws muaj cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie thiab cov roj tsawg.
Cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm whey
Muaj 90% dej, thiab
- los ntawm carbohydrates: lactose thiab piam thaj,
- yooj yim zom cov protein: casein, albumin thiab globulin,
- amino acids
- organic acids: lactic thiab acetic, citric thiab formic,
- cov vitamins: B1 - thiamine thiab B6 - pyridoxine, B2 - riboflavin thiab B12 - cobalamin, folic thiab nicotinic, ascorbic thiab pantothenic acids thiab E - tocopherol,
- cov zaub mov: phosphorus thiab magnesium, calcium thiab chlorine, zinc thiab sodium, potassium thiab hlau, iodine, cobalt thiab molybdenum,
- lipids thiab mis nyuj rog.
Tseem ceeb thaj chaw ntawm whey
Vim nws cov tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg, whey tsis xiam ntawm cov khoom tseem ceeb, uas tso cai nws siv rau:
- plab hnyuv loj thiab microflora rov ua haujlwm,
- ntxuav lub cev ntawm co toxins thiab co toxins,
- sib ntaus tawm tsam cov txheej txheem thiab kab mob fungal,
- ua kom tshem tawm cov kua dej ntau dhau
- txhim kho cov ntshav ncig,
- ntxiv dag zog rau kev tiv thaiv
- sib ntaus kev nyuaj siab
- luj lub cev tsis sib xws
- lub cev rejuvenation
- tawv nqaij thiab tu plaub hau.
Siv ib khob dej ntshiab txhua hnub ua rau koj muaj lub sijhawm zoo los kho koj tus kheej hauv tsev.
Tab sis koj yuav tsum nco ntsoov tias nws lub neej txee yog nruj me ntsis, vim tias cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm whey tau khaws cia rau tsis pub dhau peb hnub ntawm chav sov thiab tsis pub dhau tsib hnub hauv lub tub yees nyob rau hauv opaque iav zaub mov.
Zoo li yuag rau poob
Qhov ua tau ntawm kev siv ntshav dej kom lub cev tsis sib xws thiab txo qhov tsis zoo ntawm kev noj zaub mov kom nruj rau lub cev yog pom tseeb.
Txij li thaum whey yog cov khoom noj khoom haus muaj tsawg tsawg tuaj yeem txo qhov qab los noj mov, thaum txhim kho cov metabolism, txhawb kev zom zaub mov, tshem tawm lub cev ntawm edema, co toxins thiab toxins, saturating nws nrog cov vitamins thiab cov zaub mov tsim nyog, nws tsuas yog tsim nyog nyob rau hauv kev sib ntaus tawm tsam ntau tshaj qhov hnyav.
Txhawm rau kom poob phaus, nws tsis yog qhov yuav tsum ua kom plam koj tus kheej nrog kev noj zaub mov nruj. Nws yog txaus qee zaum los siv sijhawm yoo mov hnub thiab sim hloov pauv hmo nrog khob khob ntawm whey, dej cawv lossis zaub kua zaub npaj raws nws.
Cov txiv ntoo tshiab los yog khov (cov txiv pos nphuab, lingonberries, currants ...), zaub (dib, lws suav, radish, zaub qhwv, zaub txhwb qaib, zaub ntsuab ...), cov txuj lom (zaub txhwb qaib, cinnamon ...) yog qhov tsim nyog los ua kua txiv ntoo thiab kua zaub.
- Rau cov neeg mob ntshav qab zib.
Cov kws kho mob tshwj xeeb kawm txog cov teeb meem ntawm cov ntshav mob rau cov neeg mob ntshav qab zib tau thov tias noj nws tsis tu ncua ua ntej noj mov tswj cov ntshav qabzib thiab txhim kho cov insulin ntau ntxiv.
Kev siv cov dej ntshiab pub rau koj kom rov ua cov ntaub so ntswg, uas ua rau qeeb qeeb ntawm kev laus thiab muaj qhov cuam tshuam zoo rau tus neeg lub ntsej muag. Vim lub siab cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj, nws tawm tsam cellulite.
Plaub hau whey - thov
Rau cov plaub hau saib ntshav dej tuaj yeem siv raws li:
- tshuaj zawv plaub hau (tshiav rau saum tawv taub hau thiab yaug tom qab kaum feeb),
- npog ntsej muag (thov siv sib xyaw ntawm cov av nplaum dawb thiab ntshav dej ntawm cov plaub hau),
- yaug pab.
Qhov no yuav ntxiv dag zog rau cov hauv paus hniav thiab txhim kho cov plaub hau thiab pab lawv kom tshem tau cov plhaws, ntxiv ntim, muag muag thiab ci.
Ua ntsej muag ntsej muag whey
Rau kev tu tawv nqaij ntawm lub ntsej muag, raws li ntshiab, koj tuaj yeem: npaj lub qhov ncauj qhov ntswg ntawm ntau yam, thov ntxuav thiab ntxuav cov tawv nqaij, siv ua tonic.
Los ntawm kev so ntawm daim tawv nqaij nrog cov ntshav dej, koj tuaj yeem ua rau muaj hnub nyoog me ntsis, ntxuav thiab ua kom tawv nqaij, tshem tawm pob txuv, du tawm pob khaus.
Thaum coarsening ob txhais taw, lawv yuav tsum muab faus rau hauv qhov dej ntshiab - qhov no yuav ua rau tawv nqaij muag.
Teev - yuav ua li cas mus haus dej, koob tshuaj
Qhov nruab nrab prophylactic koob yog 1 khob ntshav dej ib hnub, yog tias xav tau, thaum txoj kev kho mob, koj tuaj yeem nce ntxiv txog peb lub tsom iav yam tsis muaj kev phom sij rau kev noj qab haus huv, nws yog qhov zoo dua los siv nws ntawm lub plab khoob. Yog li nws yuav ua tau zoo dua.
Ntxiv nrog rau kev siv mono li ib txwm, koj tuaj yeem sib xyaw nws hauv cocktails, smoothies nrog txiv hmab txiv ntoo, txiv hmab txiv ntoo, suav nrog nws hauv qhov muaj pes tsawg leeg okroshka, cov khoom qab zib, ntxiv los ua cov khob noom cookie.
Ua mob thiab contraindications ntawm whey
Ntshav dej tuaj yeem ua rau ib tus neeg nrog lactose intolerance, yog li cov neeg zoo li no yuav tsum tsis txhob siv cov khoom no. Qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev tsis haum tshuaj loj.
Nws tseem yuav tsum tau nco ntsoov tias qhov no yog cov khoom lwj ua kua, thaum khaws cov khoom tsis raug, cov kab mob sib kis tau ntau ntxiv tuaj yeem ua rau txhim kho txoj hnyuv.
Txawm hais tias tsis muaj kev txwv ntau rau ntawm cov koob tshuaj, nws yuav tsum nco ntsoov tias nws muaj cov diuretic thiab laxative effect, yog li txhua tus yuav tsum xaiv lawv tus kheej cov tshuaj uas zoo rau lub cev.
Hnub no koj paub tias whey puas pab tau, tham txog nws cov txiaj ntsig thiab kev phom sij rau lub cev, thiab pom tias yuav haus nws li cas kom raug. Noj qab haus huv rau koj!
Tej zaum koj twb tau hnov txog nws, tej zaum tseem tsis tau pom. Cov pab pawg hnub nyoog yau, cov khoom no feem ntau yuav tsis zoo, yog tias lawv tsis yog cov neeg nyiam dag zog lossis txhawb nqa kev noj qab haus huv. Nyob rau tib lub sijhawm, nws yog cov kua dej uas muaj txiaj ntsig zoo uas yog cov khoom lag luam nyob hauv kev tsim cov cheese lossis tsev cheese, thiab siv hauv cov tshuaj hauv zej zog. Nws hais txog whey. Peb tau txais kom paub nws ze dua - peb kawm txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij, xav txog koob tshuaj tswj hwm. Ntseeg kuv, nws tsim nyog koj mloog!
Nws los qhov twg los?
Nws yog cov xim daj, qee zaum daj-ntsuab ua kua tom qab mis yog curdled. Qhov no yog, qhov tseeb, los ntawm cov khoom lag luam, cov khoom pov tseg pov tseg, muaj pov tseg nrog cov khoom zoo. Thaum cov mis nyuj coagulates, muaj kev sib cais ntawm cov khoom tawg (tsev cheese) ntawm cov kua (whey).
Cov txiaj ntsig ntawm whey rau tib neeg lub cev tau txiav txim siab los ntawm nws cov ntsiab lus.
Tus nqi noj haus ntawm cov khoom:
- li ntawm 93% dej
- 5% lactose (mis nyuj qab zib),
- 0.85% whey protein (65% β-lactoglobulin, 25% α-lactalbumin thiab 8% albumin),
- 0.36% rog
- 0.53% ntawm cov zaub mov thiab cov vitamins (cov vitamins - B3, B5, B6, B9, C, E, H, cov zaub mov muaj nqis rau kev tshem tawm cov ntsiab lus ntawm cov calcium, phosphorus, magnesium, potassium, sodium, zinc).
Yuav ua li cas ua kua huv nyob hauv tsev?
Daim ntawv qhia rau kev ua mis nyuj whey hauv tsev yog yooj yim heev. Koj yuav tsum tau haus mis nyuj. Ncuav nws rau hauv lub lauj kaub thiab maj mam (ntau kaum ntawm feeb) sov so yam tsis muaj nplawm. Sai li cov xim dawb txuas txuas rau lub mis pib ntab rau hauv nruab nrab ntawm lub lauj kaub, thiab kua daj - whey - sib cais, sib zog nws mus rau hauv lwm lub tais. Cov seem - tsev cheese - tawm mus khawb (li ib teev).
Yog tias koj tsis xav npaj cov kua muaj txiaj ntsig zoo nyob hauv tsev, koj tuaj yeem yuav nws hauv khw (khoom lag luam nrog vanilla, apricot aroma yog tam sim no muaj ...).
Rau kev xeeb tub thiab lactating
Kev kho dej kom zoo yog pom zoo rau cov poj niam cev xeeb tub - nws muab lub cev nrog cov calcium uas tsim nyog, tshem tawm cov dej ntau dhau. Nws tseem yuav coj cov txiaj ntsig zoo rau kev pub mis niam - ua rau cov lactose ntau lawm los ntawm lub cev, cov mis tsis zoo dua qub, lub sijhawm lactation yog lub sijhawm ntev. Cov tshuaj pom zoo nyob rau lub sijhawm no txog li 2 tsom iav ib hnub. Cov nyiaj loj dua tuaj yeem tsim kev phom sij, ua rau muaj kev tsis haum xeeb hauv menyuam yaus.
Cov tshuaj ib txwm siv ntshav ntshiab hauv ntau qhov chaw, cov khoom muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm lub cev. Nws cov txiaj ntsig tseem ceeb yog txhawm rau ntxuav lub cev ntawm cov khoom ua kom muaj kuab lom, txhawb nqa lub raum kev ua haujlwm, thiab txhim kho cov metabolism. Lwm cov txiaj ntsig muaj xws li txo qis roj, txhim kho kev zom zaub mov, thiab txo qis kev pheej hmoo ntawm mob cancer. Kev siv cov khoom ntuj tsim nce qib ntawm serotonin hauv lub hlwb, uas ua rau tus neeg tsis muaj kev kub ntxhov, kev ntxhov siab, ntxhov siab. Qhov tseeb tom ntej, vim li cas cov ntshav dej tseem ceeb rau lub cev, yog kev kho mob ntawm ntau cov kab mob ntawm daim tawv nqaij.
Piav qhia qhov tseeb ntawm cov txiaj ntsig zoo ntawm ntshav dej:
- Kev tshem tawm cov khoom lom tawm hauv lub cev.
- Txhawb nqa lub raum ua haujlwm.
- Kev zom zaub mov sai.
- Txo cov roj cholesterol.
- Kev kho mob ntawm lub plab, plab hnyuv, mob txhab.
- Muab cov khoom tseem ceeb, ua kom cov ntshav kom haum rau cov txiv neej ncaws pob thiab cov neeg ua haujlwm hauv lub cev.
- Vim nws cov lus qhia hauv lub cev tsis muaj calorie, cov khoom lag luam yog haum ua cov khoom noj hauv cov phaus uas ua kom yuag.
- Vim nws cov nyhuv ua mob, cov tshuaj kho kom haum yog haum rau kev tu tawv nqaij, kho pob txuv.
- Kev kho mob ntawm ntau yam dermatoses.
- Kev siv cov ntshiab thaum da dej muaj lub txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij, ua kom du thiab rov ua kom elasticity.
- PH txoj cai.
- Kev tswj hwm sab hauv thiab kev siv sab nraud raug pom zoo rau eczema thiab psoriasis - rau qhov zoo tshaj plaws ntawm kev kho mob lub ntsiab.
Qhov ua tau zoo thiab qhov tsis zoo ntawm kev noj nyob sab hauv thiab kev siv sab nraud los ntawm whey los ntawm nyuj cov mis nyuj tseem yog qhov kev tshawb fawb.
Cov koob tshuaj pom zoo rau cov laus yog 20-60 g ntawm whey protein ib hnub, tab sis tsis ntau tshaj 1.2 g ib kg ntawm lub cev hnyav. I.e. tsis pub ntau tshaj 3 khob ib hnub. Kev txhaj tshuaj ntau dua tsis ua rau muaj kev nce ntxiv hauv cov khoom kho tau, ntawm qhov tsis sib xws, nws ua rau lub siab thiab lub raum ua ntau dhau.
Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yog whey hmoov
Cov neeg uas tsis nyiam cov kua hauv dej ntawm cov khoom noj qab haus huv tuaj yeem sim whey hmoov, qhov muaj pes tsawg leeg yuav luag zoo li kua. Thaum xaiv, them sai sai rau cov carbohydrates - lactose. Yog tias koj npaj yuav siv nws rau qhov poob phaus, paub tias ntau lactose, muaj protein tsawg. Xaiv cov khoom uas muaj protein tsawg kawg 65%. Protein-hmoov hmoov ua rau lub cev tsis hnyav.
Lub ntsiab muaj pes tsawg leeg, raws li GOST:
- lactose - 70%
- protein (albumin thiab globulin) - 12%,
- rog - 1.5%
- dej - 5%.
Rau qhov poob phaus thiab mob ntshav qab zib kom them nyiaj
Mis whey, ua tsaug rau cov protein uas nyob hauv nws, saturate thiab nqhis kev tshaib kev nqhis ntev - qhov kev xav ntawm kev tshaib plab "yog ncua" txog li 2 teev. Cov no yog cov peev xwm ntau dua li lwm cov protein. Cov calcium thiab lactose kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau qhov satiety.Yog li no, yog tias koj tab tom sim ua kom poob ceeb thawj, cov khoom lag luam nrog cov rog tsawg kawg cov rog yuav yog tus pab cuam zoo rau koj.
Cov txiaj ntsig ntawm qee qhov kev tshawb fawb qhia txog cov txiaj ntsig zoo ntawm cov dej muaj txiaj ntsig nyob hauv ntshav qab zib hom 2 (ua tsaug rau kev txhawb nqa ntawm insulin secretion, glycemia qis dua). Kuj tseem ceeb yog qhov muaj peev xwm tiv thaiv qee yam mob qog noj ntshav thiab mob plawv, tiv thaiv dej rau hauv lub plab ua kom yuag.
Rau qhov poob phaus, nws raug nquahu kom haus kua zoo 2 zaug hauv ib hnub hauv 1 khob - 1 teev sawv ntxov ntawm lub plab khoob, 2 - nyob rau yav tsaus ntuj. Cov txheej txheem zoo ib yam yog pom zoo hauv ntshav qab zib.
Qhov sib npaug ntawm cov hnyuv microflora
Lactose muaj txiaj ntsig zoo rau kev zom zaub mov. Nws ua raws li prebiotic, uas yog qhov yuav tsum tau ua ua ntej rau kev loj hlob ntawm cov kab mob probiotic. Lawv yog cov tseem ceeb heev hauv cov txheej txheem kev zom. Yog hais tias cov kab mob hauv kev sib npaug, tsis muaj kev loj hlob ntau dhau ntawm cov "kab ntshai" ntawm cov kab mob thiab cov kab mob, feem ntau ua rau ntau cov kab mob.
Ua tsaug rau ib qho hnyuv microflora kom noj qab haus huv, kev tiv thaiv tib neeg lub cev ua haujlwm zoo.
Txoj kev kho tus mob plab hnyuv
Cov nyhuv los tiv thaiv cov khoom noj siv mis ua kom zoo yog qhov tseem ceeb rau kev tawm tsam kev mob plab, tshwj xeeb, kev mob rau leeg, kev mob plab, thiab mob plab. Txhawm rau tshem tawm qhov tshwm sim ntawm cov kab mob, nws raug nquahu kom haus ntev li 3 khob ntawm qhov ua kua dej rau ib hnub.
Kev tiv thaiv ntawm kab mob plawv thiab vascular, txo qis
Cov tshuaj ntshav dej txo cov kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv los ntawm kev tswj hwm cov ntshav siab (tshwj xeeb tshaj yog nrog tawg) thiab txo cov roj hauv cov ntshav.
Tryptophan, uas yog tam sim no nyob rau hauv whey cov protein ntau (feem ntau lactalbumin), pab thaum muaj kev ntxhov siab thiab, thaum lub cev hydroxylation thiab decarboxylation, hloov mus rau hauv serotonin, qhov zoo-mus ob peb vas hom.
Rau kev noj qab haus huv ntawm cov neeg laus thiab tawm tsam cov kab mob sib koom tes
Cov neeg laus feem ntau ntsib teeb meem protein ntau (yog li sarcopenia), yog li, lawv yuav tsum nce kom muaj protein ntau. Cov kws tshawb fawb tau ua pov thawj tias cov whey protein muaj cov txiaj ntsig ntau dua li cov nqi ntawm cov amino acids.
Nws muaj txhua qhov tseem ceeb amino acids, tshwj xeeb, BCAA amino acid complex (leucine, isoleucine, valine) yog tsim nyog mloog, lawv yog qhov tseem ceeb, tshwj xeeb, rau kev noj qab haus huv.
Kev sib koom tes kho thiab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov mob sib koom tes yog nqa tawm los ntawm kev siv sab hauv ntawm cov khoom noj muaj mis zoo - txog li 3 khob ib hnub.
Cov kev tshawb fawb pom tau tias cov tshuaj muaj nyob hauv cov khoom noj muaj mis zoo nres kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer thiab tiv thaiv cov hlwb noj qab haus huv los ntawm kev puas tsuaj thaum kho tshuaj.
Hauv oncology, nws raug nquahu kom noj tshuaj rau haus nrog zib ntab - rau 1 iav 1-2 tbsp. muv khoom. Txais tos - 3 zaug ib hnub.
Whey nrog zib ntab rau mob hawb pob thiab mob ntsws yog npaj thiab coj raws li daim ntawv qhia saum toj no.
Ua tib zoo mloog!
Qee qhov chaw pom zoo kom ntxiv elecampane rau qhov sib xyaw. Tab sis kev siv tshuaj ntsuab txhua yam rau hawb pob tuaj yeem tsis tsuas yog pab tsis tau, tab sis kuj ua rau tus neeg mob hnyav ntxiv, ua rau muaj kev tawm tsam hnyav!
Txhawm rau ntxuav lub cev thiab, tshwj xeeb, lub siab, koj tuaj yeem siv cov qauv ntawm tus kws tshaj lij B.V. Bolotova. Nws muaj nyob hauv kev siv whey los ntawm celandine mis.
- sib tov 3 l ntawm ntshav dej, 1 tbsp. qaub cream, 1 tbsp. qab zib
- 1 tbsp. txho celandine rau hauv ib lub hnab ntim khoom plig, nrog lub dab dej, txo cov poom rau hauv qab,
- tawm mus hais, txhua hnub tshem tawm pwm,
- tom qab li 5 hnub, ib qho kev lwg yuav tshwm sim rau hauv qab - hauv qhov no, lim cov kua hauv lwm lub thawv, ntxiv qhov tsis muaj ntshav ntau rau saum, tawm mus hais rau 2 lub lis piam.
Txhawm rau kom, ncuav 1 liter ntawm kua, uas nyob rau hauv lub txhab nyiaj tseem ceeb ntxiv cov mis nyuj whey tshiab. Khaws cov tshuaj molten hauv lub tub yees, tom qab qhov kawg, ua cov txheej txheem casting dua. Koj tuaj yeem ntxiv cov txhab nyiaj 4 zaug.
Kev txais tos pib nrog 2-3 dia, maj mam nqa tus nqi noj rau ½ khob.
Nrog qej - rau khaub thuas thiab mob aws
Mob khaub thuas, mob khaub thuas ua pa khaub thuas, mob khaub thuas - cov no yog cov kab mob uas nws ua tau zoo thov kev kho mob nrog whey thiab qej. Do 2-3 cloves ntawm qej nyob rau hauv lub khob ntawm whey. Haus 2 zaug nyob rau ib hnub: Thawj sijhawm - thaum sawv ntxov, thib 2 lub sijhawm - nyob rau yav tsaus ntuj. Qhov kev kawm yog 1-2 lub lis piam.
Nws kuj pom nws daim ntawv thov hauv cosmetology - nws yog siv los ua cov tshuaj pleev ib ce raw khoom ntxiv rau cream, pleev tshuaj, ntsej muag ntsej muag, tshuaj zawv plaub hau, tshuaj pleev ib ce, xab npum, thiab lwm yam.
Nrog cellulite, kev siv sab hauv thiab sab nraud ntawm whey yog qhov pom zoo. Txawm hais tias nws suav hais tias yog ib qho kev kho mob zoo rau pob txuv, tsis muaj cov txiaj ntsig zoo tshwm sim thaum tshawb fawb, ntawm qhov tsis sib xws, kev fab tshuaj rau whey protein yuav tshwm sim.
Daim ntawv thov rau lub ntsej muag thiab lub cev
Dab tsi yog qhov zoo rau cov ntsej muag dej? Ua ntej tshaj plaws, cov tshuaj lom neeg muaj tshuaj lom neeg thiab cov kab mob lactic acid, ua yeeb yam zoo li tev tawv muag.
Dissolve 2 tbsp. whey hmoov nyob rau hauv dej kom txog thaum ib qho kev ncua ntawv. Ua ntawv thov rau cov ntsej muag huv rau 15 feeb, yaug. Lub ntsej muag nourishing ntsej muag lub ntsej muag tau pom kev zoo rau cov roj pleev. Rau cov tawv nqaij qhuav, nws raug nquahu kom ntxiv 2 tbsp. qaub cream.
Daim npog ntsej muag qhwv tau npaj nyob rau hauv txoj kev zoo sib xws, tab sis kua zib ntab kua txiv yog siv es tsis muaj dej.
Cov txiaj ntsig ntawm whey rau daim tawv nqaij ntawm lub cev tuaj yeem tau los ntawm kev ntxiv rau hauv da dej. Ntxiv ob peb dia. hmoov (li 200-300 g) hauv dej da dej, siv sijhawm ntev li 20 feeb. Lub da dej soothes koj cov tawv nqaij, tswj hwm pH, txhawb nqa kom rov qab tu ntuj, yoojyim nws zoo nkauj, muag.
Los npaj cov tonic, yaj 1 tbsp. qhuav whey hauv 250 ml dej sov (los yog siv cov khoom tshiab), ya raws cov paj rwb hauv cov kua, so cov tawv nqaij, nrog rau thaj chaw uas tsis nkag - cov khoom kuj tseem pab tau rau daim tawv nqaij ncig lub qhov muag. Tom qab ntawd ntxuav koj tus kheej (ntxuav nrog dej txias).
Yog tias koj muaj kev txhawj xeeb txog demodecosis (tus kab mob cab uas cov kab mob cab no cuam tshuam rau lub qhov muag feem ntau), ntxuav yog pom zoo - 1-2 zaug ib hnub - nrog ib qho tshuaj kho tom qab los yaug nrog dej txias.
Sib tov 5 tbsp. hmoov nrog dej me ntsis. Siv qhov sib tov raws li kev txhuam, zaws tawv nqaij rau 1-2 feeb.
Txhawm rau qhov zoo nkauj ntawm daim tawv nqaij ntawm txhais tes, da dej yuav muaj txiaj ntsig - so koj txhais tes hauv qhov dej ntshiab li 15 feeb, tom qab ntawd yaug nrog dej sov.
Ua kom zoo siv cov plaub hau ua los ntawm cov ntshav dej. Cov ntawv qhia rau qee yam ntawm lawv tau qhia hauv qab no.
Sib tov whey, av nplaum dawb (1: 1), 2-3 tsp. txiv roj roj. Thov rau cov plaub hau rau 20-25 feeb. Lub npog ncauj no muaj txiaj ntsig zoo rau tawv taub hau thiab plaub hau. Siv nws ua ntej ntxuav koj cov plaub hau nrog tsuaj zawv plaub hau.
Cov khoom lag luam plaub hau nram qab no yog qhov tsim nyog rau kev loj hlob thiab ntxiv dag zog ntawm cov hauv paus. Ua ke cov whey thiab oatmeal kom txog thaum tus slurry yog tus. Thov rau cov plaub hau thiab tawv taub hau 30 feeb, npog nrog polyethylene lossis da dej da dej. Tom qab ntawv ntxuav koj cov plaub hau li qub.
1 tbsp tws burdock hauv paus (koj tuaj yeem yuav hauv lub tsev muag tshuaj) ncuav ½ liv ntawm cov dej npau, ua noj rau 10 feeb. Ntawj txias. Sib tov nrog ntshav dej (1: 1). Ntxuav koj cov plaub hau nrog cov kua dej uas tau tshwm sim. Yaug nrog dej sov thiab kua txiv qaub (1 rab diav rau ib ½ liter dej). Cov tsuaj zawv plaub hau no pom zoo kom siv 2 zaug nyob hauv ib lub lis piam xwb tsis txhob tu ncua. Nws yuav muab cov plaub hau ntaug lees.
Nyuj mis nyuj whey protein cais yuav siv tau los ntxiv (tsis yog lub ntsiab) los ntawm cov protein hauv cov kis las fais fab, tshwj xeeb hauv kev tawm dag zog lub cev. Nws muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov amino acids tsim nyog rau lub cev tsim cov leeg nqaij. Qhov siab tshaj plaws ntawm 1.2 g ntawm cais tawm rau 1 kg ntawm lub cev qhov hnyav hauv ib hnub yuav tsum tau noj, kev noj ntau dua yog qhov ua tsis muaj txiaj ntsig, ntxiv rau, ntau dhau qhov hnyav tab kaum lub siab thiab raum.
Whey tsis haum rau menyuam mos, menyuam yaus thiab cov neeg muaj lub raum vim lub siab muaj cov zaub mov tsis ntau.Cov tshuaj tiv thaiv muaj xws li lactose intolerance. Cov khoom tsis tuaj yeem siv los ntawm cov neeg uas muaj kev fab tshuaj rau mis nyuj protein (tshwj tsis yog rau kev tsis haum rau cov khaub thuas xwb mus rau casein).
Tsev »Cov kev pab thiab kev puas tsuaj» Whey
Whey, nws cov txiaj ntsig, kev puas tsuaj thiab koob tshuaj
Cov khoom noj siv mis nyuj tau yog ib txwm muaj thiab muaj kev xav tau ntawm cov pej xeem. Qee cov khoom siv mis nyuj ua, peb muab ntau dua qhov nyiam, thiab lwm tus muaj feem ntsig txog keeb kwm yav dhau los (qee lub sijhawm kuj tsis nco qab). Tsuas yog nyob rau hauv qeb ob yog whey. Vim li cas whey thiaj li pab tau?
Tseem ceeb thiab kho thaj chaw ntawm whey
Cov txiaj ntsig ntawm whey rau tib neeg lub cev
- Cov khoom muaj dav ntxiv cov khoom muaj zog ntxiv, txhim kho kev tiv thaivPab tiv thaiv ntau yam khaub thuas thiab kab mob.
- Txhawb Kev Zoo Nkauj DigestiveCov. Nrog kev pab ntawm whey, koj tuaj yeem kho lub qog ua pa ntawm lub plab, ua kom lub plab hnyuv microflora (rau lub hom phiaj no, koj yuav tsum siv cov khoom lag luam kom tsawg kawg ob peb lub lis piam). Nws yog qhia rau mob plab thiab mob ncauj plab, nrog rau ua rau muaj cem quav.
- Kuj pab rov qab dej-ntsev sib npaug ntawm lub cevCov. Pab tshem tawm cov kua tshaj, uas nyob rau hauv lem tshem tawm edema. Lub cev tau ntxuav ntawm ntau cov co toxins thiab co toxins (nws yuav txaus siv ib khob dej ntshiab, tab sis koj yuav tsum ua qhov no tsuas yog ntawm lub plab khoob).
- Pab rau kev pov tseg yooj yim dua hnyav dua.
- Ntxiv nrog rau cov txiaj ntsig zoo tau piav qhia saum toj no, cov khoom no tuaj yeem siv tau rau hauv cov hom phiaj kom hniav zoo nkaujPiv txwv li, whey muaj cov npluav rog zoo, zoo tagnrho rau oily thiab daim tawv nqaij ib txwm. Yuav kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo dua, koj tuaj yeem ntxiv ob peb tee txiv qaub rau nws.
Kev kho mob ntawm ntau cov kab mob nrog whey
- Nws tau qhia kom muaj cov ntshiab hauv koj cov zaub mov noj rau cov neeg raug kev txom nyem kev mob plawvntxiv rau cov neeg mob ntshav siab. Cov khoom lag luam yuav ntxuav lub cev ntawm cov teeb meem roj cholesterol, vim qhov kev ua haujlwm ntawm cov plahaum roj ntsha yuav nres tsis ua haujlwm hauv cov hlab, uas txhaws cov hlab ntsha.
- Whey txawm tuaj yeem pab kov yeej kev nyuaj siab! Nws hloov tawm tias nws muaj cov khoom xyaw uas cuam tshuam tsis zoo rau kev tsim cov tshuaj hormones kev ntxhov siab, tab sis serotonin (cov tshuaj hormones ntawm kev zoo siab), ntawm qhov tsis sib xws, yog tsim tawm ntau yam.
- Pab kho tshav kub - rau qhov no, ob peb liv ntawm dej ntshiab yog ncuav rau hauv dej sov thiab da dej yog coj mus rau 20 feeb.
- Kev siv whey rau plaub hau: nws tuaj yeem rov ua kom cov plaub hau uas puas lawm, rau lub hom phiaj no nws raug nquahu kom ntxuav lawv nrog kev sib xyaw ntawm burdock hauv paus thiab ntshav dej thiab ua qhov ncauj qhov ntswg kom tsim nyog.
Cov hauj lwm zoo ntawm whey rau poob phaus
Koj tuaj yeem siv tau zoo whey thiaj li yuav ua rau qhov hnyav, vim tias nws yuav pab txo qhov qab los noj mov, ntxiv rau ua tsaug rau cov nplua nuj cov khoom muaj txiaj ntsig koj tuaj yeem ua tau txo cov phom sij cuam tshuam los ntawm kev yoo mov nruj ntawm lub cev.
Cov khoom noj siv mis no yog siv dav hauv ntau cov pluas noj. Lub ntsiab lus ntawm cov khoom noj yog tias koj yuav tsum tau hloov ib qho ntawm cov khoom noj nrog ib lossis ob khob iav ntawm whey. Qhov kev xaiv zoo tshaj yog thaum noj hmo hloov. Ntshav dej yuav puv qhov ntim ntawm lub plab thiab zoo heev txo cov kev xav ntawm kev tshaib plab.
Nco ntsoov xav txog tias tsis yog txhua tus neeg tuaj yeem siv ntshav dej kom yuag! Nws yog txwv tsis pub siv cov khoom lag luam hauv tsam lactose thev tsis tautxwv tsis pub, es tsis txhob poob ceeb thawj, koj tuaj yeem mob raws plab.
Yuav ua li cas xaiv thiab khaws cov khoom
Whey muaj heev lub sij hawm luv luv txhuasCov. Yog li, koj tuaj yeem tsuas yuav nws hauv cov chaw uas muaj txhua yam kev mob rau kev khaws cia. Cov chaw zoo li no yuav yog khw muag khoom noj, khw muag khoom noj lossis chaw lag luam tshwj xeeb. Them sai sai rau qhov muaj cov ntawv pov thawj kev lees paub thaum lub sijhawm muag, nws kuj yog ib qho uas lav tau ntawm cov khoom lag luam zoo.
Thaum muas, them nyiaj tshwj xeeb rau cov khoom lag luam daim ntawv lo, nkag nrog cov muaj pes tsawg leeg uas qhia rau ntawm nws. Lus Ceebtoom yuav tsum muaj cov khoom lag luam uas tsis tau paub dua, nrog rau kev lag luam muaj tshuaj lom neeg.
Nyob rau cov khoom zoo tsim nyog qhia cov hauv qab no: lub npe thiab chaw nyob ntawm cov chaw tsim khoom, hnub tsim khoom, lub sijhawm muag, nrog rau kev tswj hwm thiab cov ntaub ntawv pov thawj, raws li cov khoom lag luam tsim tawm.
Tom qab nrhiav tau, whey yuav tsum khaws cia hauv tub yees, tsis pub dhau ob hnub (nws raug nquahu kom muab nws tso rau hauv lub khob ntim, qhov no yuav pab tau zoo dua los khaws tag nrho nws cov khoom tseem ceeb).
Kev siv thiab contraindications
Ntawm cov lus tsis sib haum rau kev siv tshuaj whey tuaj yeem hu ua tus kheej intolerance (txawm hais tias nws tshwm sim nyob rau hauv tus neeg mob cais). Tsis tas li, koj tuaj yeem tsis haus dej ntshiab rau cov neeg uas lub cev tsis kam ua lactose, txhawm rau tiv thaiv kev fab tshuaj.
Ntxiv, nrog kev siv tsis raug ntau cov kab mob pathogenic txhim kho hauv cov khoom lag luam, yog li ntawd nws raug nquahu kom tsis txhob noj zaub mov txawv ntawm cov neeg muaj zaub mov noj nrog mis nyuj whey, uas yog sov rau ob peb hnub, txwv tsis pub koj tuaj yeem khwv tau koj tus kheej ua mob hnyuv.
Yuav ua li cas haus whey?
Lawm tsis pub tshaj qhov pom zoo txhua hnub tso cai noj (uas sib npaug peb khob ntawm ntshiab ntshav tauj ib hnub). Qhov no tuaj yeem ua rau tsis mob plab, ib yam li thaum dhau qhov txwv ntawm lwm cov khoom siv mis nyuj.
Hauv cov ntawv nyeem no, koj tsis pom ib qho tseeb tseem ceeb txog cov txiaj ntsig lossis kev phom sij ntawm whey, thaj chaw ntawm nws thov? Koj muaj lub sijhawm zoo los ua qhov no hauv cov lus pom tshwm tom qab cov ntawv.
Whey: cov txiaj ntsig thiab raug mob ntawm lub khob haus dej
Ib qho kev tsis txaus ntseeg tau tshwm sim - lub mis hloov qaub! Tam sim no tsis ua porridge rau pluas tshais, tsis haus kas fes hauv latte. Puas yog txaj txaj muag. Yog lawm. Tab sis tsis muaj ntxiv. Tseeb, los ntawm qaub mis koj tau txais ob yam khoom zoo tag nrho - tsev cheese thiab whey. Thiab nws tuaj yeem siv rau ntau yam xwm txheej.
Tsev cheese yog qhov zoo heev. Tab sis cia tham txog ntshav dej.
Ua ntej tshaj plaws, nws yog dab tsi?
Qhov no yog dej haus ua los ntawm qaub mis. Txhua yam rog tshem tawm ntawm nws, yog li nws tau siv rau hauv cov khoom noj ua zaub mov. Txij li nws yog me ntsis tshwj xeeb los saj, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis txiv hmab txiv ntoo lossis kua txiv rau nws, lossis sib tov nws nrog kua zaub. Cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm whey yog me me, tsuas yog 50 kcal ib 250 grams ntawm cov khoom lag luam, thiab tus nqi no yog siv ywj pheej ntawm cov rog cov ntsiab lus ntawm cov mis nyuj uas nws tau npaj, vim tias txhua yam rog los ntawm nws tau muab tshem tawm thaum ua noj.
Ua li cas whey npaj?
Nws yog qhov yooj yim heev. Qaub mis los yog kefir muab tso rau hauv dej da dej, kaw nrog lub hau thiab muaj hnub nyoog nyob rau hauv cov dej npau npau rau ob peb feeb. Thaum cov mis nyuj yog curdled, nws yog teem rau qhov kom txias, thiab tom qab ntawd nws yog lim. Cov kua nyeem tau yog ntshiab! Nws yuav tsum tau teem ib pliag kom nws thiaj li txias, ces ntaus. Tom qab ntawd koj tuaj yeem siv!
Keeb kwm thov
Whey tau paub ntev ntev. Cleopatra ntxuav nws lub ntsej muag, cov kws kho mob yav dhau los tau paub zoo txog nws cov khoom kho kom zoo, qhia nws rau lawv cov neeg mob hauv ntau kis. Hippocrates thiab Paracelsus tau sau txog nws hauv lawv kev kho mob. Muaj tseeb, nyob rau hauv cov hnub ntawd, cov ntshav dej tsis yog los ntawm nyuj cov, tab sis los ntawm tshis thiab yaj cov mis, vim hais tias tsis muaj tus nyuj nyob sab Europe tom qab.
Hauv tebchaws Russia, cov lus qhia txog kev haus mis nyuj tau muab rau ntawm lub rooj noj mov ntawm tub huab tais Vladimir hauv Kiev hauv lub xyoo pua 10, tab sis lub sijhawm whey tsis muaj kua nyob rau lub sijhawm ntawd, nws cov lus zais tau ploj thaum lub sijhawm, nws yog qhov yuav rov ua dua. Qhov no tshwm sim twb tau nyob hauv lub sijhawm post-Petrine. Tab sis txawm tias nws cov khoom tau tsis tau paub, thiab ntshav dej tau yooj yim. Lawv tau muab rau tsiaj, siv ua chiv. Txog thaum ib tug neeg muaj lub tswv yim los mus zuaj lub khob noom cookie rau khoom qab zib nws. Kuv nyiam qhov tshwm sim.
Nyob rau hauv nruab nrab teb chaws Europe, cov kws kho mob ntaus nqi rau nws cov yam ntxwv txawv, qee zaum txawm tias tsis tsim nyog, kho rau txhua tus neeg. Thiab nws tau los ntawm Tebchaws Europe tias lub whey raug "coj" mus rau Russia.
Nyob nruab nrab ntawm xyoo pua puv 19, tsuas yog thaj chaw kho mob hauv thaj tsam South-West tag nrho ntawm Lavxias teb sab chaw haujlwm tau ua haujlwm hauv Kiev, qhov chaw uas tib neeg tau pub zaub mov mis, suav nrog cov ntshav dej, los kho cov teeb meem zom zaub mov. Txoj kev kawm tau ntev txog peb lub hlis, thiab cov neeg saib xyuas los ntawm tsev kho mob pom tias muaj kev txhim kho hauv daim tawv nqaij zoo hauv txhua tus neeg mob. Yog lawm, lawv tau pib npaj rau lawv tus kheej cov txuj ci tseem ceeb - lawv tus kheej nrhiav tau qhov zais cia ntawm Cleopatra txoj kev zoo nkauj.
Noj qab nyob zoo whey
Whey puas muaj txiaj ntsig zoo? Thiab yog dab tsi?
Thawj zaug ntawm tag nrho cov, nws yog ib qho khoom siv tau tshwj xeeb uas tsis muaj cov pa tshuaj ntxiv. Nws tsis muaj qhov flavorings, khaws cia, xim. Nws yog tib yam li cov mis uas koj tau npaj rau nws.
Los ntawm nws tus kheej, whey yog ib qho ntawm cov khoom pheej yig thiab yooj yim tshaj plaws tshuaj pleev ib ce. Thiab nws yooj yim tau txais. Thiab cov txiaj ntsig ntawm nws txoj kev siv yuav tuaj yeem sib piv nrog cov muaj npe kim.
Tab sis peb tau txais nws hauv kev txiav txim.
- Nws muaj cov nyom cuam tshuam rau lub cev.
- Cov muaj pes tsawg leeg ntawm cov kua mis muaj xws li ntau yam minerals tsim nyog rau lub cev - phosphorus, tooj liab, poov tshuaj, iodine. Nws muaj cov txheej txheem ntawm cov vitamins B, tseem ceeb B12, E, tsis txhob hais txog cov vitamins C thiab A.
- Nws yog cov tshuaj tua kab mob zoo tshaj plaws, nws yooj yim thiab yooj yim ntxuav txhua txoj hnyuv, kab mob siab thiab lub raum. Cov xwm txheej zoo ntawm cov nruab nrog sab hauv sai li sai tau cuam tshuam cov mob ntawm daim tawv nqaij.
- Nws txwv tsis pub cov deposition ntawm cov rog ntau thiab tsim cov leeg nqaij.
- Normalizes metabolism, txhim kho plab hnyuv kom tuaj yeem.
- Nws yog tus mob me heev, tsis muaj mob. Kho cov hnyuv tom qab noj tshuaj laxatives thiab hwj chim, kho kev puas tsuaj los ntawm kev nquag ntxuav.
- Ua tsaug rau cov lactose hauv nws, nws pab kom saturate lub cev nrog cov kab mob muaj txiaj ntsig zoo tom qab noj tshuaj tua kab mob.
- Nws yog siv hauv kev ua si khoom noj khoom haus.
- Nws yog ib qho tseem ceeb ntawm ntau cov tsiaj txau siv.
- Hauv nws, txhua lub ntsiab lus yog li muaj kev sib xyaw ua ke uas nws yog qhov tseem ceeb ntawm cov khoom noj khoom noj. Thiab whey hmoov yog qhov tsim nyog yuav luag muaj hauv yuav luag txhua cov qauv mis rau cov khoom noj rau menyuam yaus.
- Thiab whey sov yuav pabcuam ua qhov zoo tshaj plaws tsis muaj mob pw tsaug zog hauv ncoo.
Kev ntsuas rau siv
- Kab mob kis rau ob tus txiv neej thiab tus poj niam. Ntshav dej yaug lub raum zoo, lactobacilli ua tau zoo heev nrog cov poov xab. Yog li kev siv ntshav dej tuaj yeem yog ib txoj kev tiv thaiv zoo rau kev ua haujlwm hauv lub raum thiab zais zis, uas thaum kawg ua rau mob oncology.
- Cov roj (cholesterol) siab. Qhov no ua rau cov ntshav tuab, nws yog qhov tsawg dua nrog oxygen, yuav luag tsis nkag rau cov hlab ntsha, nrog rau hauv lub siab thiab lub hlwb. Thiab qhov no tuaj yeem ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm lub plawv nres thiab mob hlab ntsha tawg.
- Txhua lub plab zom mov - cov kab mob lactic acid, uas yog ib feem ntawm nws, muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm cov hnyuv, thiab tiv taus txhua yam kev ua haujlwm tsis zoo.
- Tawg - Nws yog qhov tseeb tias siv cov whey normalizes ntshav siab.
- Nws muaj ob peb calories, yog li siv whey rau poob phaus, thiab koj yuav tsis poob.
- Whey tsis muaj rog thiab yog vim li ntawd cov khoom lag luam zoo rau poob phaus. Pab nrog mob siab thiab mob raum. Nws rinses cov bile ducts zoo, muaj txhawb rau poob ntawm edema.
- Nws tsis muaj cov suab thaj, whey nrog ntshav qab zib yog qhov qhia tau tseeb, vim tias nws ua rau lub cev tsim cov tshuaj insulin ntuj tsim. Nws ua rau cov ntshav qab zib qis dua.
- Nrog edema ntawm nqua, koj tuaj yeem rhaub lawv hauv nws.
- Nrog mob caj pas thiab mob khaub thuas - txhaws taus.
- Nrog rau cov teeb meem gynecological, txawm tias tsis kaj siab qhov muag tsis pom. Cov lactobacilli uas muaj nyob hauv nws inhibit qhov kev loj hlob ntawm cov fungi uas ua rau muaj tus kabmob no.
- Nws yog qhov zoo rau siv rau cov poj niam cev xeeb tub - nws muaj tag nrho cov kab tsim nyog, thiab vim yog lub zog ntawm cov ntshiab, leej niam tsis nce phaus ntxiv, nws lub cev ua haujlwm zoo, uas txhais tau hais tias tus me nyuam hnov zoo.
Hauv ib lo lus, whey yog qhov zoo rau txhua tus neeg haus!
Whey puas yuav muaj kev phom sij?
Qee zaum nws tuaj yeem ua tau - rau cov neeg muaj tus mob tsis haum mis nyuj, nws yog contraindicated. Nws siv yuav ua rau muaj kev tsis haum tshuaj thiab cov nyhuv yog qhov tsis sib thooj kiag li rau cov neeg uas muaj kev xav ntawm lactose. Tab sis ib tug neeg, raws li txoj cai, paub txog qhov kev coj ua no, thiab yuav tsis haus nws.
Ib qho ntxiv, tsis txhob coj mus nrog nws noj kom lub plab zom mov tsis tshwm sim. Nws txaus los haus 1-2 khob ib hnub. Rau whey, cov koob tshuaj no yog qhov zoo thiab siv tau. Tab sis nws tsim nyog mloog koj lub cev, thiab yog tias muaj qhov tsis txaus ntseeg, nws yog qhov zoo dua rau kev so rau ib lossis ob hnub.
Nws tsis muaj contraindications ntxiv!
Qhov no yog txhua yam hais txog cov teeb meem sab hauv ntawm lub cev. Tab sis nws puas tuaj yeem pab tus neeg tshiab, yog li mus hais lus, ntawm sab nraud? Qhov tseeb nws tuaj yeem ua tau!
Thiab rau kev siv sab nraud, nws haum rau txhua tus.
Kev siv sab nraud ntawm ntshav dej
Cov neeg kho kom zoo nkauj tau ntev siv whey. Nws yog qhov tseem ceeb rau pob txuv thiab lwm yam teeb meem ntawm daim tawv nqaij.
Nrog rau lub caij nplooj ntoo hlav thawj hnub, quav hnav tshwm ntawm ntsej muag. Thiab yog hais tias nyob rau hauv cov tub ntxhais hluas hluas lawv yog qhov zoo nkauj lub ntsej muag kho kom zoo nkauj, tom qab ntawd hauv cov neeg laus dua qhov no tuaj yeem hloov mus rau qhov teeb meem tsis yog tsuas yog kev pleev xim. Ntshav dej yuav tuaj cawm! Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau siv ob peb lub voos khov thiab zaws ntsej muag nrog lawv. Cov ntshav dej yuav lim txhua qhov teeb meem hauv ob peb hnub. Tsis tas li ntawd, daim tawv nqaij yuav tau txais cov khoom noj ntxiv. Thiab kom ua tiav cov txiaj ntsig zoo dua ntxiv, ntxiv rau haus ib nrab khob ntawm nws ib hnub.
Nws yog qhov yooj yim los siv rau cov khoom siv tua-cellulite. Cov txiaj ntsig zoo uas muaj nyob hauv nws yuav pab ua kom tawv nqaij du, so cov rog rog ntau ntau. Ntshav dej zoo moisturizes ntawm daim tawv nqaij thiab muab nws cov khoom noj ntxiv.
Ntshav dej yog pab tau rau dej ntxiv thaum da dej. Ntawm lub dab da dej loj - ib litre.
Kuj zoo rau menyuam da dej. Ib lub khob ntawm whey tuaj yeem siv tau rau ntawm tus menyuam da dej me.
Tsim nyog whey rau plaub hau, tshwj xeeb tshaj yog nyias thiab nkig, tsis muaj zog. Rau lawv, nws yuav yog cov tshuaj yaug zoo heev. Cov plaub hau tom qab xws li yaug tau txais ntxiv kev muaj zog ntxiv, ua rau muaj zog, ntau voluminous thiab ci tom qab ziab.
Hauv kev ua noj
Qhov yoojyim tshaj yog ua kom muaj haus muaj zog. Ua li no, sib xyaw cov ntshav dej nrog kua txiv hauv cov sib npaug uas sib luag. Txhawm rau nws koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab infusions, mint, zib ntab. Cov dej haus yuav tsum muab sib xyaw kom zoo thiab lim. Haus zoo dua txias.
Nws yog qhov yooj yim los zuaj lub khob noom cookie ntawm whey. Yog tias qhov no yog lub khob noom cookie rau cov ncuav qab zib, lawv yuav tig tawm kom dawb thiab muaj huab cua ntau dua. Cov pies no yuav tawm los txawm tias tsis tshua muaj zaub mov zoo, tshwj xeeb yog tias lawv tau siav hauv roj zaub. Zoo heev pancakes tuaj tawm ntawm lub whey - ywj thiab uas tsis tawg.
Nws yuav ua tau ib qho zoo okroshka - whey yuav ntse hloov ib qho hnav khaub ncaws.
Ntawm no nws yog, yooj yim thiab inconspicuous. Tab sis tiag tiag irreplaceable. Yog li siv nws ntau zaus, thiab whey yuav ua tsaug rau koj txoj kev ntseeg nws ib puas npaug.
Whey - cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj ntawm ib yam khoom tshwj xeeb
Tsawg tsawg tus neeg paub txog cov yam ntxwv tshwj xeeb ntawm ib-dhau ntawm kev tsim cov cheese thiab tsev cheese - cov kua turbid nrog lub qab zib thiab qaub. Nyob rau hauv lem, cov kws kho mob thiab cov kws tshawb fawb tsis nres rov ua dua txog qhov txuj ci tseem ceeb lub zog ntawm whey, xav txog kev haus dej haus lub khw tiag ntawm cov tshuaj tsim nyog rau kev ua haujlwm ntawm txhua lub cev.
Cia peb xam tawm:
- dab tsi yog qhov zoo ntawm cov khoom ntawm peb lub cev,
- hauv kev tiv thaiv tus kab mob twg nws yog qhov ua tau zoo tshaj plaws,
- thiab nws txoj kev siv tsis tu ncua puas ua rau muaj kev phom sij?
Khoom Sib Sau
Nrog qhov feem pua ntawm cov rog tsawg, whey yog 94% dej, tus so yog cov tshuaj lom bioactive, cov txiaj ntsig ntawm cov uas tsuas yog muaj txiaj ntsig rau peb lub cev. Cov khoom lag luam muaj nplua nuj nyob hauv cov tshuaj qab ntsev ntawm cov magnesium thiab phosphorus, cov vitamins A, E, C, PP, B vitamins, suav nrog tsis tshua muaj B4 (choline) thiab B7 (biotin), thiab lwm yam. Yuav kom sau txhua yam yog qhov nyuaj, vim hais tias lawv tus lej nce mus txog 200 leej.
Ua kom ze li sai tau ntawm kev sib xyaw ua ke rau cov protein muaj nyob hauv tib neeg cov leeg nqaij, whey cov nqaijrog tau yooj yim nqus los ntawm lub cev, txaus siab rau nws nrog cov as-ham. Lawv yog lub hauv paus ntawm cov protein concentrates, yog li nrov hauv kev ua kis las thiab menyuam yaus cov khoom noj. Mis nyuj muaj piam thaj (lactose) kuj yog ib feem ntawm whey - cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo tshaj plaws uas tsis ua rau lub cev tsis rog.
Cov txiaj ntsig ntawm ntshav dej rau lub cev
Dab tsi yog qhov zoo kho ntawm haus?
- Mis whey yog tshwj xeeb tshaj yog pom zoo rau cov neeg uas muaj kab mob hauv plab (gastritis, pancreatitis, enterocolitis, dysbiosis), nrog rau kev lom rau zaub mov. Cov lactose uas muaj nyob hauv nws yog lub luag haujlwm rau kev txo cov txheej txheem ntawm fermentation thiab roj tsim, txhim kho microflora thiab ntxuav cov hnyuv. Tsis tas li ntawd, nws muaj qhov ua kom mob plab me me, thiab yog li ntawd qhov txiaj ntsig ntawm cov ntshav nrog quav tawv yog qhov pom tau heev. Ua kom tiav qhov kev siv tshuaj ntawm cov khw muag tshuaj thiab nquag haus cov dej no rau 2-3 lub lis piam, koj tuaj yeem tso quav tag qhov quav thiab nce plab hnyuv.
- Qhov ua tau zoo ntawm cov dej tau ua pov thawj rau cov neeg laus uas muaj qhov tsis haum plab ntawm hydrochloric acid. Yuav kom daws tau qhov teeb meem yuav pab txhua hnub ntawm kev haus tam sim ntawd ua ntej noj mov.
- Ntshav dej ua kom lub zog-ntsev sib npaug ntawm lub cev thiab ua kom tshem tawm cov dej ntau dhau ntawm nws, yog li cov neeg txhawj xeeb txog kev o, nrog rau cov ceg, yuav tsum them nyiaj rau cov khoom.
- Kev tshem tawm cov co toxins, co toxins, ntsev ntawm cov hlau nyhav thiab cov roj cholesterol tau ua rau lub cev zoo tshaj plaws. Txo cov kev puas tsuaj los ntawm lawv cov teebmeem, ntshav dej txhawb lub raum thiab mob siab, thiab vim muaj cov choline hauv nws cov muaj pes tsawg leeg, txoj kev pheej hmoo ntawm kev mob atherosclerosis yog qhov tsawg heev.
- Kev siv cov ntshav dej tau muab pov thawj rau cov kab mob ncig. Nrog rau kev siv tas li, nws tuaj yeem txhim kho cov ntshav ncig thiab ua qhov zoo tshaj plaws ntawm kev tiv thaiv kab mob xws li kub siab, ischemia, angina pectorisCov. Cov khoom yog qhia rau cov kab mob cerebrovascular thiab lub cim xeeb tsis zoo.
- Whey yuav pab ua kom lub cev muaj zog tiv thaiv kab mob thiab ua kom muaj cov vitamins tsis txaus. Nws cov txiaj ntsig cuam tshuam tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij txias, thaum tshiab cov zaub thiab txiv hmab txiv ntoo tsis yog feem ntau muaj nyob ntawm peb cov lus.
- Cov khoom yog ib qho tshuaj zoo rau kev kho kom zoo ntawm lub paj hlwb. Peb peb puas grams ntawm cov ntshav dej ib hnub twg raug pom zoo rau cov neeg uas txhawj xeeb txog kev ntxhov siab, kev xav tsis zoo lossis lub cev mob nyhav. Ua kom nce qib ntawm serotonin, zoo dua lub npe hu ua "hormone ntawm kev xyiv fab", nws txwv tsis pub cov tshuaj hormones kev nyuaj siab, normalizes lub siab ntsws tom qab thiab txawm tias lav nrog insomnia.
Qhov txiaj ntsig ntawm ntshav dej kom poob phaus
Mis yuav zoo haus no yuav tsum muaj nyob hauv kev noj haus ntawm cov neeg rog lossis ua raws li qee yam khoom noj. Vitamin B2, uas yog ib feem ntawm nws, txhawb kev rog thiab carbohydrate metabolism, thiab cov protein sai sai ua rau muaj kev xav.
Txo qhov qab los noj mov, ntshiab, tib lub sijhawm, muab lub cev nrog cov khoom muaj txiaj ntsig thiab cov amino acids, ua rau cov txheej txheem ua kom poob ceeb thawj yooj yim dua thiab nyab xeeb dua. Tsis tas li ntawd, nws txo cov kev nqhis rau cov zaub mov qab zib, kev siv uas tuaj yeem ua rau poob rog.
Ua mob thiab contraindications
Thaum siv cov khoom lag luam no, koj yuav tsum paub txog, ntxiv rau cov khoom muaj txiaj ntsig, thiab cov lus sib kis.
Nws yog txwv tsis pub siv whey rau cov uas ua xua rau lactose hauv nws. Kev ua xua rau cov neeg ua xua tuaj yeem siv cov khoom no los txhim kho lawv cov kev noj qab haus huv zoo li qhuav whey. Tag nrho cov vitamins yog khaws cia rau hauv nws.
Ntshav dej tsis yog qhov ib txwm pom zoo ua kom lub plab hnyuv rov ua haujlwm. Tom qab tag nrho, nws muaj qhov ua kom tsis xis nyob thiab, yog hais tias noj tsis raug, tuaj yeem ua rau lub cev qhuav dej thiab lub siab lub cev.
Nws yog ib qho tseem ceeb khaws cov khoom kom yog kom tsis raug tshuaj lom. Cov kab mob muaj sia nyob hauv cov ntshav dej, uas tom qab lub sijhawm ntev lossis khaws cia hauv tshav kub pib nthuav dav, uas ua rau muaj tshuaj lom thiab mob hauv plab.
Tau kawm txog cov txiaj ntsig thiab kev puas tsuaj, peb tuaj yeem hais tias, ntawm chav kawm, ntshav dej muaj ntau yam khoom muaj txiaj ntsig zoo dua li kev tiv thaiv tsis zoo. Qhov loj tshaj plaws yog siv cov khoom tshiab.
Siv ua noj
Cov khoom no tuaj yeem noj ib leeg lossis siv los ntxiv rau ntau yam tais diav. Thawj cov tais diav tau npaj raws li whey, nws ua ib qho zoo okroshka. Nws tseem ntxiv rau cov poov xab poov xab, yog li nws hloov mus ua lush thiab lus mos. Nrog kev pab ntawm whey, koj tuaj yeem noj cov ncuav qab zib los yog lwm yam muffin.
Cov khoom no tseem siv rau hauv kev npaj dej qab zib, feem ntau yog cocktails.
Cov zaub mov hauv qab no ua haujlwm zoo nrog mis:
- zaub: zaub dej, dib thiab lwm tus,
- txiv hmab txiv ntoo, khov thiab tshiab cov txiv hmab txiv ntoo: raspberries, hiav txwv buckthorn, lingonberries, blueberries, cloudberries, blueberries,
- txuj lom: dill, cinnamon.
Koj tuaj yeem ntxiv zib ntab, kua txiv qaub, qab zib, ntsev rau cov smoothies uas ua los ntawm whey.
Ua noj ua haus daim ntawv qhia
Hauv tsev, ntshav dej tuaj yeem ua ob peb txoj hauv kev yooj yim. Ua ntej koj yuav tsum noj tag nrho cov mis, ua hauv tsev lossis yuav hauv khw.
Thawj txoj kev yog los tsim kua mis. Ua kom cov kua mis nyeem qaub yog mis nyuj, mis yuav tsum sawv rau ib hnub hauv qhov chaw sov. Cov khoom tiav yuav tsum pauv mus rau hauv ib lub taub ntim thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Thaum curd clog tshwm sim saum npoo, nws yog ib qhov tsim nyog yuav tua hluav taws thiab tos kom txog thaum nws txias. Nyob rau lub sijhawm no, koj tuaj yeem npaj lub colander. Koj yuav tsum muab daim ntaub nyias nyias tso rau hauv. Tom qab ntawd ncuav lub txias yogurt mus rau hauv lub colander thiab tau txais ob qhov khoom noj siv mis: whey thiab tsev cheese.
Qhov txheej txheem thib ob ntawm kev ua kom whey yuav tsum siv sijhawm tsawg dua thiab lwm cov khoom xyaw. Qhov tseem ceeb yog mis nyuj dua. Tab sis koj tsis tas yuav tos kom txog thaum nws tiav cov kua mis nyeem qaub. Tam sim ntawd hliv nws rau hauv ib lub taub ntim thiab nqa mus rau ib lub rhaub. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv qaub thiab lim dhau los ntawm cheesecloth. Rau ib litre mis, koj yuav tsum coj cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub.
Yuav xaiv cov khoom li cas thiab cia
Whey muaj lub txee neej luv heev. Yog li ntawd, nws zoo dua los yuav nws tsuas yog hauv cov chaw uas muaj cov kab mob tsim nyog rau kev cia. Nws tuaj yeem yog cov khw muag khoom noj, tsev khw muag khoom lossis chaw lag luam tshwj xeeb. Ntawm cov neeg lav ntawm cov khoom lag luam zoo ntawm cov khoom no yog qhov muaj cov ntawv pov thawj kev lees paub ntawm qhov muag.
Thaum muas, koj yuav tsum paub koj tus kheej nrog cov muaj pes tsawg leeg uas tau qhia ntawm pob. Nws yog qhov zoo dua mus ncua khoom yog tias muaj pes tsawg leeg muaj cov khoom tsis sib xws thiab ntau yam tshuaj ntxiv.
Ntawm pob ntawv yuav tsum tau qhia:
- hnub ntau lawm
- lub npe, chaw nyob ntawm cov khw
- lub sij hawm siv
- kev cai tswj hwm thiab cov ntaub ntawv pov thawj.
Whey yuav tsum tau muab cia rau hauv lub tub yees kom tsis pub tshaj ob hnub. Nyob rau tib lub sijhawm, nws raug nquahu kom nws nyob hauv lub khob ntim, qhov no yuav ua rau ntau qhov zoo dua los khaws tag nrho cov txiaj ntsig.
Paub txog cov txiaj ntsig thiab kev phom sij ntawm whey, koj tsis tuaj yeem pab tab sis sim nws cov txiaj ntsig zoo tshaj plaws ntawm koj tus kheej thiab qhia cov khoom no rau hauv koj cov zaub mov noj. Nws tuaj yeem raug hu ua elixir ntawm kev zoo nkauj, hluas thiab kev noj qab haus huv.
Cov txiaj ntsig ntawm whey.
Whey tau los ua by-product nyob rau hauv cov khoom ntawm cheese thiab tsev cheese. Tab sis cov khoom siv no yeej yog qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv. Hauv cov kua uas muaj huab cua nrog ib tus ntxhiab tsw qab, muaj li 200 ntawm biologically active tshuaj, feem ntau muaj txiaj ntsig zoo cuam tshuam rau txhua qhov system ntawm tib neeg lub cev. Ntawm 93.7%, whey muaj dej, tab sis qhov seem 6.3% muaj qhov zoo tshaj plaws uas yog hauv cov khoom siv raw - mis: tag nrho cov B vitamins, txawm tias tsis tshua muaj B4 (choline) thiab B7 (biotin), nicotinic acid, cov vitamins A, E thiab C, ntsev cov zaub mov ntsev ntawm poov tshuaj, calcium, phosphorus thiab magnesium. Thiab hauv qhov no, cov ntshav dej tau qhia tsis tshua meej rau cov neeg laus, cev xeeb tub thiab cov pojniam muaj menyuam, cov menyuam yaus.
Whey yog kev ua kom tsis muaj rog, thiab tib lub sijhawm muaj protein ntau thiab cov piam thaj mis - lactose, uas txig tau los ntawm peb lub cev. Nws ntseeg tias whey cov nqaijrog muaj ntau dua kev nyab xeeb dua li cov qe protein. Cov hmoov nplej uas muaj ze tshaj plaws hauv lawv cov amino acid sib xyaw ua ke rau cov protein uas muaj nyob hauv tib neeg cov leeg nqaij, yog li ntawd, cov protein ntau nrog cov khoom sib xyaw ntawm cov amino acids tseem ceeb yog siv raws cov khoom no, uas yog siv hauv kev ua kis las (rau cov leeg ua kom zoo dua qub) thiab hauv cov menyuam txoj kev noj haus. Lawv kuj tseem ceeb cov roj (cholesterol) thiab nce qhov rhiab ntawm cov leeg nqaij mus rau insulin, yog li tso cai rau lawv sai sai cov piam thaj, txo cov ntshav qab zib. Tsawg cov roj molecular phaus - cov kev loj hlob los tswj cov txheej txheem ntawm kev rov ua cell.
Lactose muaj cov nyhuv ua rau lub cev ua kom qis qis, txo cov fermentation thiab kev tsim cov roj, ua kom cov metabolism hauv plab, thiab txhawb txoj kev loj hlob ntawm cov hnyuv microflora. Hauv qee qhov, xws li cov tshuaj muaj npe zoo thiab kim Dufalac, siv rau kev cem quav, yog tsim los ntawm whey thiab yog ib qho kev tso dag ntawm lactose. Rau ob mus rau peb lub lim tiam ntawm kev siv cov ntshiab ntshav, quav thiab plab hnyuv microflora ib txwm tsis tu ncua yam tsis tau siv tshuaj hauv khw muag tshuaj. Cov neeg laus, feem ntau muaj kev txom nyem los ntawm kev mob plab zom mov, noj me me ntawm cov ntshav ua ntej txhua pluas noj yuav cia koj kho lub plab.
Choline txhawb kev tshem tawm cov rog hauv daim siab thiab tsim cov phospholipid - lecithin, uas txo cov kev pheej hmoo ntawm atherosclerosis, txhim kho lub hlwb ua haujlwm thiab txhim kho kev nco qab. Thiab biotin txhim kho cov protein thiab rog metabolism thiab muaj cov leej faj, uas yog qhov tsim nyog rau kev noj qab haus huv ntawm cov plaub hau, tawv nqaij thiab rau tes, uas nws tau hu ua "vitamin ntawm kev zoo nkauj".
Cov poov tshuaj ntau nyob hauv ntshav dej yuav pab txo lossis tiv thaiv cellulite, vim tias nws tsis muaj qhov khoom ua rau ua rau muaj lub npe "txiv kab ntxwv tws" rau poj niam lub duav. Ib qho ntxiv, txhua tus paub txog kev koom tes ntawm cov poov tshuaj nyob rau hauv tus txheej txheem ntawm tshem tawm cov dej ntau dhau ntawm lub cev. Lub teeb diuretic nyhuv ntawm ntshav dej tso cai rau koj tshem tawm cov co toxins ntawm lub cev thiab tshem ntawm edema.
Ntshav dej yog indispensable nyob rau hauv kev noj haus ntawm poob phaus. Nrog cov ntsiab lus tsis tshua muaj calorie, nws ua rau lub siab xav, txo qhov qab los noj mov thiab cov khoom siv hauv lub cev nrog cov amino acids uas tsim nyog thiab cov ntxhia hauv av. Kev siv dej ntshiab nrog rau kev noj haus twg yuav ua rau txoj kev yooj yim dua thiab nyab xeeb rau lub cev. Muaj lub qab saj, nws tseem yuav pab tiv qhov kev nqhis rau cov khoom qab zib, uas yog qhov tshwj xeeb tshaj yog thaum kev ua zaub mov noj.
Cov calcium nyob rau hauv cov ntshav dej yog tsawg dua hauv tsev cheese, tab sis, tsis zoo li tom kawg, dej-soluble calcium ntsev nyob hauv cov ntshav dej, uas muaj ntau yam nkag los ntawm lub cev.
Lwm qhov zoo ntxiv nrog kev siv cov whey li niaj zaus yog kev txhim kho hauv kev xav. Cov neeg ntxim rau kev nyuaj siab thiab kev ntxhov siab, lub khob ntawm ntshav dej ib hnub yog qhov yuav tsum tau ua. Lactoalbumins cuam tshuam rau kev ua haujlwm ntawm cov qog adrenal, txo qis vim tsis muaj txiaj ntsig ntawm qhov kev ntxhov siab hormone - cortisol thiab nce ntau ntxiv ntawm cov tshuaj hormone ntawm kev xyiv fab - serotonin. Thiab qhov no yog pov thawj scientific tau los ntawm cov kev tshawb fawb tsis ntev los no.
Ntshav dej antioxidant kev ua ub no tau tshwm sim hauv kev qeeb kev laus, txhim kho kev mob ntawm daim tawv nqaij. Tsuas yog ib khob ntshav dej ntxiv rau ob peb ncos txiv qaub kua txiv thaum sawv ntxov nyob rau ntawm lub plab khoob hauv ib hlis yuav daws cov mob ua pob khaus, ntxau cov ntxau thiab ua rau muaj kev tiv thaiv tag nrho.
Ua noj ua haus whey nyob hauv tsev.
Whey tuaj yeem yuav tom tsev muag khoom, lossis koj tuaj yeem ua noj hauv tsev. Feem ntau, cov neeg uas ua cov tsev me ntawm tsev cheese tau txais cov dej ntshiab li "nyiaj pub", txawm hais tias lawv tsis paub qhov no tas mus li los ntawm xa cov khoom muaj txiaj ntsig mus rau hauv lub dab dej (Kuv vam tias lawv yuav tsis ua qhov no ntxiv). Tab sis nyob rau hauv kev tsim tawm ntawm tsev cheese cheese whey hloov tawm ntau, yog tias koj npaj tawm kom tau whey, ces tsuas yog ib litre mis los yog kefir yuav muaj txaus. Cov mis yuav tsum tau hloov mus rau hauv cov kua mis yogurt, tawm hauv qhov chaw sov rau ib hnub. Cov kua mis uas muab zom zaws yuav tsis zom kom tsis txhob muaj tshwj tsis yog tias koj ntxiv ob peb dia ntawm cov khoom twg uas muaj fermented mis. Ncuav cov kua mis uas ua tiav lawm tso rau hauv saucepan, muab tso rau hauv dej da dej thiab kub kom txog thaum lub whey cais rau 15-20 feeb. Cia txias thiab lim los ntawm ob peb txheej ntawm daim ntaub nyias nyias. Cov ntshav dej tau npaj txhij thiab ntxiv rau nws - qhov ntau me ntsis, tab sis tshiab tsev-ua tsev cheese.
Ntshav dej nkag.
Ntshav dej yog ib txwm siv nyob rau hauv ci, ua pancakes. Poov hmoov yog tshwj xeeb tshaj yog zoo rau nws. Thaum tsis muaj kvass, okroshka tuaj yeem yog caij nrog whey thiab nws yuav tig tawm ntawm cov nqaij zoo thiab muaj kev noj qab haus huv.
Kev ua kom lub cev tsis zoo rau lub cev cocktails kuj tuaj yeem npaj tau ntawm whey. Txhawm rau ua qhov no, zom 100 grams ntawm cov txiv ntseej hauv ib rab, ntxiv ib tablespoon ntawm txiv qaub kua txiv, 1 tablespoon suab thaj, ib khob ntawm whey.
Cov menyuam yuav txaus siab noj qab haus huv - whey jelly. Txhawm rau ua qhov no, ntxiv 2 ib nrab ib diav ntawm pre-soaked gelatin rau 2 khob ntawm whey, cua sov rau 80 degrees, ntxiv ib diav ntawm syrup los yog jam, tshiab berries thiab qab zib me ntsis kom saj. Ncuav qhov sib xyaw kom haum rau hauv lub laujkaub, txias thiab tso rau qhov ua kom tawv.